Gardez la menthe fraîche (Mentha spp.) à portée de main toute l'année lorsque vous cultivez de la menthe à l'intérieur dans des pots sur un rebord de fenêtre, un porche ou dans une pièce ensoleillée. La menthe, qui pousse comme une plante vivace dans les zones de rusticité 4 à 9 du département américain de l'agriculture, selon le type, est disponible dans une variété de types frais et savoureux. Recherchez les substituts éprouvés comme la menthe poivrée (Mentha x piperite ), rustique dans les zones USDA 5 à 9, ou essayez l'un des exotiques comme la menthe au chocolat (Mentha x piperite f. citrate 'Chocolat') ou menthe citronnée (Mentha x piperite f. citrate ), tous deux rustiques dans les zones USDA 5 à 9.
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Pots, terreau et drainage
Cultivez la menthe à l'intérieur dans un pot de 6 à 12 pouces de diamètre avec au moins un trou au fond pour le drainage. La menthe est particulièrement sensible aux pieds mouillés, poussant dans un environnement détrempé où l'eau peut s'accumuler autour des racines. Les pots en plastique et en terre cuite fonctionnent bien et sont facilement disponibles. Les pots en métal, en bois et en argile vernissée peuvent également fonctionner pour vos plantes de menthe.
Utilisez du terreau mélangé avec du compost et de la perlite pour ajouter des nutriments et améliorer le drainage. Mélangez 2 parties de terreau avec 1 partie de perlite et 1 partie de compost. Le sable de jardin propre et la vermiculite fonctionnent tous deux à la place de la perlite. Vous pouvez également utiliser un terreau commercial déjà mélangé avec ces ingrédients.
Humidité du sol, arrosage et lumière
Gardez le terreau constamment humide lorsque vous cultivez de la menthe à l'intérieur. La fréquence d'arrosage dépend des conditions de croissance. Par exemple, les pots en argile et en bois non émaillés sèchent plus rapidement que les pots en plastique ou en argile émaillée, et le terreau sèche plus rapidement lorsqu'il fait chaud et ensoleillé. Sentez le sol et l'eau s'il commence à se sentir sec de 1/2 à 1 pouce de profondeur. Si vous utilisez un bac pour recueillir l'excédent d'eau, videz-le après chaque arrosage.
Cultivez la menthe dans un endroit qui reçoit une lumière directe vive pendant au moins six heures par jour. Les plantes d'intérieur se pencheront vers le soleil. Pour qu'ils poussent droit, retournez les pots une fois par semaine pour exposer les deux côtés au soleil.
Fertilisation et rinçage de l'accumulation de sel
Fertilisez la menthe une fois par mois avec un engrais liquide ou soluble dans l'eau, ou à la fréquence indiquée sur l'étiquette si elle diffère de cette recommandation. Faire tremper le sol jusqu'à ce qu'il soit saturé jusqu'au fond. Après avoir rempoté une nouvelle plante de menthe, attendez trois semaines avant de commencer à fertiliser régulièrement.
Au fil du temps, les sels de l'eau et des engrais peuvent s'accumuler dans le sol, ce qui peut endommager les plants de menthe. Si cela commence à se produire, vous remarquerez des dépôts blancs sur le dessus du terreau ou sur les côtés des pots en argile. Éliminez le sel du terreau en déplaçant le récipient à l'extérieur ou dans un évier ou une baignoire. Rincer l'eau à travers le sol, lui permettant de s'écouler librement des trous dans le fond. Répétez tous les quelques mois.
Conseils pour faire pousser de la menthe à l'intérieur
Bien que généralement rustique, la menthe succombe parfois à des maladies, en particulier à la rouille de la menthe. Gardez les plantes en bonne santé en évitant de trop fertiliser, ce qui peut les stresser, et en arrosant le sol sans mouiller les feuilles.
La rouille de la menthe se caractérise d'abord par des taches de couleur rouille-orange sur les tiges et les feuilles. Débarrassez-vous des plantes qui montrent des signes de rouille de la menthe. Une fois avancée, la rouille de la menthe fait noircir et mourir les feuilles. Désinfectez les contenants en les frottant avec un désinfectant ménager et en ajoutant du nouveau terreau avant de replanter des plants de menthe fraîche.
La circulation de l'air est importante à l'intérieur. Gardez les pots dans un porche ouvert avec moustiquaire ou près de fenêtres ouvertes, si possible. Alternativement, installez un ventilateur à basse température près des plantes ou placez des pots où ils capteront la brise d'un ventilateur de plafond. Évitez de placer les plantes d'intérieur près des bouches de chauffage et de refroidissement, car l'air peut provoquer des fluctuations de température qui affectent la croissance.
