Je me demande souvent pourquoi je suis jardinier. La réponse est quelque peu banale. J'étais jumeau et nous partagions une petite chambre dans une maison mitoyenne. Nous avions des personnalités complètement différentes parce que nous étions fraternels, plutôt que des jumeaux identiques. Mon frère jumeau était le plus beau. Il a les cheveux dorés bouclés, les yeux bleu marine et les longs cils. J'ai eu des cheveux lisses blonds blancs et des lunettes de la National Health, avec une tache rose, parce que j'avais les yeux louches. Nous étions comme Adonis et l'enfant de Milky Bar, mais heureusement, le patch a fonctionné et (comme je l'ai découvert plus tard) le mascara fait des merveilles.
Nous avions aussi des personnalités différentes. J'étais l'auteur des deux, l'animateur et l'interprète, car comme beaucoup de jumeaux, nous partagions une langue secrète dont personne d'autre n'était au courant. Il était beaucoup moins actif que moi et j'étais une alouette, éveillée aux premières lueurs de l'été avec la bouche complètement engagée. On m'emmenait dans le jardin ou dans la cuisine, selon le temps, pour permettre à la belle au bois dormant de poursuivre son sommeil. J'ai vite compris que j'avais du « temps pour moi » plutôt que du « temps pour nous ». Lorsque vous êtes un jumeau, le contact un à un est comme de la poussière de fée. Partager le paquet de bonbons et le scooter, un cadeau commun "le croiriez-vous", me tient encore à cœur aujourd'hui !
Avant l'âge de trois ans, je me suis retrouvé à regarder des fleurs à hauteur des yeux et mon premier souvenir de jardinage est de regarder un bourdon sur une double aquilégie sombre. Je me souviens m'être demandé ce qu'étaient les sacs de pollen jaunes sur les genoux de l'abeille. Depuis, je suis fasciné par les insectes et toutes sortes de créatures minuscules, parce que j'ai cette vue rapprochée d'un globe oculaire à l'autre. J'ai aussi apprécié le parfum dès mon plus jeune âge, et les choses les plus parfumées de mon jardin d'enfance étaient les roses hybrides de thé. Ils me faisaient pétiller le nez parce que je souffrais d'allergies au pollen.
Quand j'ai eu l'âge d'emmener mon argent de poche à Woolworths, la Mecque des plantes de mon enfance, la première chose que j'ai achetée a été un paquet de bouillons au parfum de nuit, Matthiola longipetala . Une fois que les jours raccourcissaient, je m'asseyais sur le pas de la porte, dans ma petite banlieue de Londres, et je respirais simplement les soirées humides d'août. Les étoiles n'étaient pas si obscurcies par les lampadaires à l'époque, alors j'ai réussi à apprendre certaines des constellations. Un badge Brownie a rapidement suivi.
Les mauves et les blancs pâles sont souvent plus parfumés à la tombée de la nuit, car les fleurs sont pollinisées par les mites. Certaines plantes produisent en fait un parfum plus fort lorsque la lumière tombe, y compris la saponaire (Saponaria officinalis ) et woodbine (Lonicera periclymenum ). Plus tôt dans l'année, roquette douce ou violette des dames (Hesperis matronalis ) utilise la même stratégie. De nombreuses autres plantes sont parfumées, comme les pivoines, mais ce sont les plus pâles et aux teintes pastel qui emballent le punch en matière de parfum. "Duchess de Nemours", une crème parfumée au citron, et "Mon Jules Elie", un rose moyen argenté bordé d'argent, sont toutes deux d'excellentes pivoines de jardin, bien qu'elles datent de 1856 et 1888.
Le parfum est très sensuel, il va directement à l'hippocampe, la zone du cerveau qui régit les émotions et les souvenirs. Cela peut être bon ou mauvais. Une bouffée d'ail rappelle encore aujourd'hui les horribles nausées de ma première grossesse, malgré le fait que ma fille est dans la mi-quarantaine. La plupart du temps, c'est bien :le parfum des roses parfumées au clou de girofle me fait remonter dans le temps une cinquantaine d'années, dans mon premier vrai jardin. Je me souviens d'une soirée de juin humide pleine de plaisir.
Dianthus ou roses veulent attirer les pollinisateurs et, en juin, il y a des papillons diurnes. Certaines des formes fleuries les plus simples ont le plus de punch. Les pétales étaient autrefois utilisés pour aromatiser le vin, une alternative moins chère aux épices, et un ancien nom était «Sops-in-Wine». Beth Chatto vend cette unique floraison de juin rose marron tacheté de blanc, bien qu'il ne s'agisse peut-être pas de la même plante décrite au 17
e
et 18
ème
siècle.
Variétés plus précoces de rose, fleuries en juin seulement. Ils avaient un bord frangé (ou rosi) donnant lieu au nom commun. Ils ont également inventé le nom du rose, une couleur connue sous le nom de rouge jusqu'au 18
ème
siècle. Nous avons trois espèces indigènes au Royaume-Uni. Dianthus gratianopolitanus ou le Cheddar rose, a été surexploité et est maintenant limité à des affleurements inaccessibles. Dianthus deltoide,s ou le Maiden pink, peut encore être trouvé sur un sol sablonneux en East Anglia. Dianthus armeria, le rose de Deptford, ne colonise désormais que 7% de sa superficie précédente selon Plantlife, qui travaille à améliorer les choses.
Une autre espèce, Dainthus carophyllus , le clou de girofle, serait venu en Angleterre avec les Normands, lorsqu'ils importaient de France de la pierre à bâtir pour leurs châteaux. Il y a une célèbre colonie près des murs du château de Rochester dans le Kent. De nombreuses roses à l'ancienne étaient dérivées de ces quatre espèces et beaucoup étaient connues des jardiniers élisabéthains, selon l'herboristerie de John Gerard de 1597.
L'œillet moins rustique, littéralement dérivé du couronnement, car les fleurs étaient utilisées pour couronner les héros, a des fleurs plus pleines sur une saison plus longue. Le feuillage plus large s'enroule aux extrémités. Les sélectionneurs de plantes visaient à créer des hybrides robustes à floraison perpétuelle et Montague Allwood a produit toute une race de Dianthus x allwoodii au milieu du 20
ème
siècle. Le plus célèbre étant "Doris" (1945). Monty, comme on l'a toujours connu, n'a pas reconnu la valeur de cette plante et l'a reléguée au tas de compost. Heureusement, un membre de son personnel l'a sauvé et l'a multiplié en nombre, sur quoi Monty a changé d'avis et l'a nommé d'après sa femme ! Allwoods, sous différents propriétaires maintenant, vend toujours des roses et de nombreuses autres plantes sur son site Web - www.allwoods.net
Les roses à floraison perpétuelle, bien que de grandes plantes de jardin, avaient tendance à manquer de parfum capiteux. Cependant, Whetman Garden Plants, basé dans le Devon, remet le parfum dans le dianthus à longue floraison grâce à la sélection de plantes réalisée par une française nommée Laetitia Moucheboeuf. Ils ont élevé un double blanc parfumé nommé "Memories" et celui-ci est largement disponible - entre autres.
‘Memories’ est une version moderne et plus immaculée de la glorieuse ‘Mrs Sinkins’, un double blanc aux yeux verts légèrement désordonné avec des pétales frangés et un calice fendu. Cette ancienne variété victorienne a été élevée par le maître d'Eton Union Workhouse à Slough en 1868. John Sinkins l'a nommée d'après sa femme Catherine, bien qu'une pression considérable ait été exercée sur lui pour qu'elle porte le nom de la reine Victoria. Il a résisté et c'est toujours l'une des roses de jardin les plus cultivées en raison de son parfum puissant. Il existe 3 formes vendues, mais la vraie a un calice fendu. Les armoiries de Slough incluent cette plante.
Ma Mme Sinkins est venue d'un vieux villageois nommé Leethie, disparu depuis longtemps malheureusement, et il est planté sur le chemin par le mur de mon chalet orienté au sud. C'est en face d'un stock de mer blanche vivace nommé Matthiola incana ‘Albe’. Les deux sont très parfumés et ont besoin de plein soleil et d'un bon drainage, comme l'indique leur feuillage plus gris. Ils m'accueillent chez eux au printemps et en été.
Le stock marin, ou matthiola, ne doit pas être autorisé à produire des gousses. Si vous permettez cela, votre plante d'origine pensera que «le travail est fait» et mourra. Couper les fleurs fanées, avant la formation de gousses, prolongera sa durée de vie de quatre à cinq ans. Cette plante à longue floraison commence en avril et continue, mais finit par s'épuiser comme le font les giroflées vivaces.
J'espère que vous obtiendrez du matériel de coupe de votre stock marin. Ces pièces s'enracinent facilement dans le sable horticole grossier tant qu'elles sont placées au frais. La zone la plus ombragée de votre serre Hartley est idéale pour les boutures prises en été. S'il y a des bourgeons, pincez-les. Gardez le sable humide.
Les dianthus ont également tendance à être de courte durée, mais vous pouvez prolonger leur durée de vie en les taillant après la floraison et cela les empêchera de devenir longues. C'est aussi une bonne idée de faire pousser de nouvelles plantes à partir de boutures "d'assurance" chaque année. Recherchez des pousses, idéalement sans bourgeons, et arrosez bien votre plante avant de prélever vos boutures afin que le matériel végétal soit turgescent. Cela vaut pour toute plante que vous souhaitez multiplier à partir de boutures. Bien arroser la veille.
Les plantes à feuilles grises sont tolérantes à la sécheresse, elles survivent donc aux étés secs et chauds, de sorte qu'un réchauffement climatique ne devrait pas les dissuader. Ils ont besoin d'un bon drainage, alors ajoutez du gros grain horticole lors de la plantation si votre sol est lourd. Si vous voulez un parfum d'été dans les endroits plus humides, utilisez notre chèvrefeuille indigène Lonicera periclymenum . J'ai plusieurs plantes parmi les roses arbustives, y compris la floraison estivale 'Königin von Dänemark' (Reine du Danemark) et une beauté teintée de crème américaine appelée 'Mrs Honey Dyson'. Ces dernières fleurissent à répétition.
Les soirées d'été sont parfumées à Spring Cottage - et j'apprends encore les constellations soixante ans plus tard !
