Si vous aimez manger des courgettes et des courges musquées, mais que vous avez envie d'essayer quelque chose d'un peu différent, pourquoi ne pas faire pousser des courges galettes ? Ils sont étonnamment faciles à cultiver, malgré leur apparence exotique.
La courge pâtissière peut être cultivée à partir de graines en mai, pour être plantée une fois les gelées passées, généralement fin mai ou début juin. Les jeunes plantes peuvent avoir besoin d'une protection supplémentaire lors des nuits froides, alors ayez des cloches ou de la toison à portée de main, juste au cas où un temps frais est prévu.
Vous obtiendrez les récoltes les plus abondantes dans un endroit ensoleillé et abrité, mais beaucoup d'humidité et un sol bien nourri sont également essentiels. Améliorez le sol en creusant beaucoup de fumier bien décomposé, votre propre compost de jardin ou un amendement de sol exclusif.
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Découvrez ci-dessous comment faire pousser des courges galettes.
Vous aurez besoin
- Graine de courge Patty pan
- pots de 9cm
- Compost polyvalent sans tourbe
- Un propagateur ou un sac plastique
- Matière organique
- Une cloche cloche
- Alimentation liquide riche en potasse
Étape 1
Remplissez des pots de 9 cm avec du terreau polyvalent de bonne qualité et semez deux graines par pot. Arrosez bien, puis placez les pots dans un propagateur ou un sac en plastique et faites germer sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
Étape 2
Enfoncez beaucoup de matière organique volumineuse dans le sol, en améliorant une zone d'au moins 50 cm carrés et 30 cm de profondeur où chaque plante poussera. Raffermissez ensuite le sol.
Étape 3
Éclaircissez pour laisser le semis le plus fort et repiquez-le après le dernier gel. Créez une dépression peu profonde dans le sol autour de chaque plante, pour diriger l'eau vers les racines. Couvrez les plantes avec une cloche cloche les nuits froides ou les jours venteux.
Étape 4
Gardez le sol humide en arrosant autour de la plante, en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage et les fleurs. Nourrissez tous les quinze jours avec un aliment liquide riche en potasse dès l'apparition des fleurs. Récoltez les courges régulièrement, jusqu'aux premières gelées.
