Une Martha Grow Tent permet aux producteurs de champignons de produire une quantité impressionnante de champignons. Le tout avec un minimum de dépenses ou de compétences en bricolage requises.
Dans cet article, vous apprendrez ce qu'est une tente Martha et les raisons d'en utiliser une. Nous vous fournirons un guide étape par étape sur la façon de construire une tente de culture Martha pour vous-même.
Ensuite, nous vous fournirons une liste des problèmes courants de Martha Tent que vous pourriez rencontrer et comment vous pouvez les résoudre vous-même.
Qu'est-ce qu'une tente Martha ?
Une tente Martha est une chambre de fructification de champignon de taille moyenne. En règle générale, il s'agit davantage d'un projet de bricolage que de quelque chose que vous pouvez acheter en kit complet ou pré-assemblé.
La plupart des pièces ouvertes ne sont pas un endroit idéal pour faire pousser des champignons. L'humidité et la température sont trop basses.
L'utilisation d'une tente Martha vous permet de contrôler et d'optimiser l'environnement et les conditions dont vos champignons ont besoin pour pousser.
Vous pouvez utiliser une tente Martha pour fructifier des champignons à partir de plateaux, de bocaux ou de blocs. La plupart des tentes Martha ne sont pas assez grandes pour contenir un sac à colonne champignon.
Une grande chose à propos des tentes Martha est leur flexibilité. Vous pouvez les installer dans votre sous-sol, le coin de votre cuisine ou même un placard. Il existe également des modèles adaptés à presque tous les budgets.
Vous pouvez également augmenter la taille de votre tente pour produire jusqu'à quelques livres ou kilogrammes de champignons comestibles chaque semaine. Ils peuvent être utilisés pour cultiver une variété d'espèces de champignons différentes.
Que vous soyez un cultivateur de champignons débutant ou intermédiaire, les tentes Martha constituent une excellente configuration pour cultiver des champignons à la maison toute l'année.
Lire Combien de temps faut-il pour faire pousser des champignons ? Réponses à toutes les questions pour voir quand vous devriez attendre votre premier lot de champignons.
Pourquoi s'appelle-t-elle une tente Martha ?
La tente Martha tire son nom de la femme d'affaires américaine Martha Stewart.
La première tente Martha a été créée par un champignonniste qui a converti un placard portable Martha Stewart en une chambre de culture de champignons.
Un placard portable est essentiellement un portant à vêtements enveloppé de plastique transparent.
Le terme Martha Tent est devenu un terme d'argot pour toute chambre de culture de champignons de taille et de structure similaires. C'est là que se termine la connexion avec Martha Stewart.
Aujourd'hui, la plupart des gens utilisent une mini serre pour créer leur tente Martha au lieu d'un placard portable.
La plupart des mini serres sont livrées avec 4 étagères préinstallées. Cela signifie que moins de personnalisation est nécessaire pour commencer à y faire pousser des champignons.
En réalité, une tente Martha peut être n'importe quelle chambre de fructification de champignon de taille petite à moyenne. Surtout ceux avec une couverture zippée en plastique transparent pour un accès facile.
Pourquoi voudriez-vous construire une tente Martha ?
Les champignons ont besoin d'un environnement très humide pour pousser. Sinon, ils se dessèchent ou ne se forment jamais correctement.
Vous ne voulez probablement pas vivre dans une pièce avec une humidité de 85 %, vous devrez donc les placer dans leur propre structure fermée comme une tente Martha ou une tente hydroponique plus grande.
Avoir vos champignons dans une tente aide également à maintenir la température un peu plus chaude que la température ambiante. Cela aidera la plupart des variétés de champignons à mieux pousser.
Vous n'êtes pas encore tout à fait prêt à construire une tente Martha ? Pourquoi ne pas essayer de grandir par tranches en utilisant Le guide ultime pour faire pousser des champignons dans des seaux ?
Avantages et inconvénients d'une tente de culture Martha
Une tente Martha a des avantages et des inconvénients par rapport aux autres chambres de fructification des champignons que vous pourriez utiliser.
Il offre plus d'espace et un rendement plus élevé qu'une chambre de fructification plus petite. Mais il est plus petit et plus portable qu'une tente de culture plus grande ou une salle de fructification dédiée.
Les tentes Martha sont une excellente configuration pour les cultivateurs intermédiaires qui ont de l'expérience et du succès dans la culture de kits plus petits ou de sacs simples.
Ils constituent la prochaine étape de la croissance à plus grande échelle, tout en gardant des coûts relativement bas et pouvant être conservés dans une maison ou un appartement moyen.
Étant donné que les tentes Martha utilisent du plastique transparent et sont généralement conservées dans votre espace de vie, elles sont faciles à vérifier et à voir comment les choses progressent.
Un gros inconvénient de la plupart des tentes Martha est qu'elles utilisent de petits humidificateurs qui devront être fréquemment remplis d'eau. Donc transporter de l'eau dans les deux sens peut être une corvée.
Bien qu'ils soient assez low-tech, il faudra probablement beaucoup de peaufinage pour que tout fonctionne de manière optimale.
En fonction de votre configuration et de ce que vous cultivez, vous devrez peut-être également faire preuve d'un peu de créativité avec vos étagères et la façon dont vous assemblez le tout.
Les tentes Martha fonctionnent mieux pour les substrats déjà entièrement colonisés. Vous allez évacuer l'air par le bas, ce qui peut provoquer une contamination plus rapidement.
Vous aurez besoin d'un endroit séparé pour vos sacs ou bocaux à coloniser avant de les ajouter dans la tente.
Enfin, vous aurez besoin d'un plateau pour récupérer l'excès de condensation. Sinon, vous abîmerez votre moquette ou votre parquet avec l'humidité au fil du temps.
Quelles conditions de croissance créez-vous à l'intérieur d'une tente Martha ?
L'objectif de Martha Tents est de contrôler et de maintenir quatre conditions pour une croissance optimale des champignons :la température, l'humidité, la lumière et l'échange d'air frais.
Humidité
Les tentes Martha emprisonnent et maintiennent des niveaux élevés d'humidité grâce à leurs bâches en plastique.
Dans une tente Martha low-tech, l'humidité peut être introduite avec un simple flacon pulvérisateur rempli d'eau quelques fois par jour. Ou vous pouvez également utiliser un plateau de perlite.
La plupart des tentes Martha sont un peu plus high-tech et disposent d'un humidificateur à ultrasons, ainsi que d'un contrôleur d'humidité pour maintenir la teneur en humidité souhaitée à l'intérieur de la tente.
Selon les espèces de champignons que vous cultivez, vous souhaiterez une humidité relative de 70 à 95 %.
Échange d'air frais
Les champignons recherchent des conditions à faible teneur en CO2 lors de la fructification. Ils inhalent de l'oxygène et exhalent du CO2 comme les humains.
Donc, si les niveaux de CO2 à l'intérieur de votre tente Martha deviennent trop élevés, leur croissance peut en souffrir, voire s'étouffer.
De faibles niveaux de CO2 sont également un indicateur d'air frais soufflé dans la nature, ce qui signale aux champignons que c'est une bonne condition pour mûrir et laisser tomber leurs spores.
Dans une tente Martha, nous utilisons un ventilateur pour aspirer l'oxygène dans la tente et évacuer l'air vicié et le CO2.
Si vous laissez votre tente Martha s'aérer directement dans votre espace de vie, vous aurez besoin d'un patch filtrant pour attraper les spores à leur sortie.
Alternativement, vous pouvez aller un peu plus vers la haute technologie et connecter des conduits à votre ventilateur pour souffler l'air directement par une fenêtre.
Lumière
Pendant la majeure partie de l'année, nous n'avons pas besoin d'introduire de lumières artificielles dans notre tente Martha. Ils reçoivent suffisamment de lumière ambiante simplement parce qu'ils se trouvent dans une pièce avec une fenêtre pendant la journée.
Les champignons n'ont pas besoin de lumière pour photosynthétiser comme les plantes. La lumière agit davantage comme un déclencheur pour indiquer au mycélium qu'il est dans de bonnes conditions de fructification.
Si vous pouvez fournir environ 12 heures de soleil et 12 heures d'obscurité par jour, cela fonctionnera parfaitement.
Pendant les mois d'hiver, vous pouvez avoir aussi peu que 7 heures d'ensoleillement par jour. Dans ce cas, vous pouvez compléter avec un simple éclairage LED si vous n'obtenez pas la croissance souhaitée.
Température
Comme pour la lumière, dans la plupart des cas, votre tente Martha maintiendra une température adéquate uniquement en fonction de la chaleur ambiante de votre maison.
La plupart des champignons fructifient à des températures comprises entre 12 et 26 C (55 et 80 F). Ainsi, la température qui vous convient sera probablement celle dans laquelle vos champignons aiment pousser.
Si vous le pouvez, il est préférable de rester à l'extrémité inférieure de cette plage pour de meilleurs résultats. Ou vous pouvez sélectionner une variété de champignons qui préfère spécifiquement pousser à la température habituelle de votre maison.
Pendant l'hiver dans les climats plus froids, ou si vous cultivez vos champignons dans un bâtiment extérieur comme un hangar ou un garage, vous devrez peut-être ajouter de la chaleur supplémentaire.
Certains propriétaires de tentes Martha ajoutent de la chaleur supplémentaire avec des coussins chauffants ou des humidificateurs à eau chauffée.
Assurez-vous de ne pas placer votre tente Martha trop près des radiateurs, des climatiseurs, des bouches d'aération ou des registres. Vous souhaitez maintenir une température constante et stable.
Vous cherchez quelque chose d'un peu plus grand ou plus petit ? Comment construire une chambre de fructification de champignon :7 étapes a quelque chose pour les producteurs de toutes tailles.
Comment construire une tente de culture Martha (étape par étape)
Il existe un certain nombre de différents modèles de tentes Martha disponibles en ligne.
Nous vous fournirons deux versions et vous pourrez décider laquelle vous conviendra le mieux. Le premier est une conception plus simple et l'autre est une version automatisée.
Matériel dont vous aurez besoin
- Une mini serre (conception à 5 étagères recommandée, mais 3 ou 4 fonctionneront)
- Plateau d'égouttement
- Ciseaux et/ou couteau
- Marqueur*
- Tournevis (à tête plate ou à fente)
- Humidificateur à ultrasons*
- Contrôleur d'humidité*
- Ventilateur d'échange d'air frais*
- Conduit de 4 pouces (10 cm) et collier de serrage*
- Patch de filtre*
- Mousse*
- Ruban adhésif et/ou attaches zippées*
* Les éléments marqués d'un astérisque sont facultatifs et requis uniquement pour la version automatisée. Vous pouvez n'en ajouter aucune, une partie ou la totalité en fonction du niveau d'automatisation que vous souhaitez atteindre.
Étape 1 :Assemblez votre tente
Pour le plan simple ou automatisé, votre première étape sera d'assembler votre tente de serre.
Si vous avez acheté votre mini serre neuve, elle devrait être accompagnée de son propre ensemble d'instructions de montage.
Les étapes de base consistent à assembler le cadre extérieur, à installer les étagères et à placer le couvercle en plastique dessus.
Si votre modèle a la possibilité de prendre une étagère par le bas et de la placer en haut, nous vous recommandons de le faire.
Votre humidificateur peut s'asseoir directement sur le bac d'égouttage en bas et il aidera à maximiser la quantité totale d'espace utilisable dans votre tente Martha.
Cela est particulièrement vrai si vous allez utiliser un ventilateur d'échange d'air frais, car vous voudrez qu'il soit placé sur l'étagère du haut pour évacuer l'air vicié.
Une fois votre tente de serre assemblée, c'est le bon moment pour la soulever et mettre votre bac d'égouttage en dessous. Cela aidera à prévenir les dommages causés par l'humidité à votre revêtement de sol.
Pour la version simplifiée :coupez les trous de ventilation
Si vous ne prévoyez pas d'ajouter un humidificateur, un ventilateur, une lumière ou un contrôle de température à votre tente Martha, alors à ce stade, vous êtes presque prêt.
Tout ce que vous voudrez faire est de couper quelques petits trous dans votre tente pour une certaine ventilation à l'aide de ciseaux ou d'un couteau. Ensuite, quand il est temps de grandir, laissez simplement la fermeture éclair légèrement entrouverte.
Nous vous recommandons de commencer par percer quelques trous pour un échange d'air frais. Plus tard, si les niveaux de CO2 semblent trop élevés, vous pouvez toujours ajouter d'autres trous pour les ajuster.
Pour l'humidité, nous allons simplement ajouter un plateau au niveau inférieur avec de la perlite humide.
Cette version simple n'aura pas d'éclairage spécifique ni de contrôle de température. Placez-le simplement à l'intérieur près d'une fenêtre.
Étape 2 :Système d'humidité
Cette étape est spécifique à la version automatisée où vous souhaiterez que des facteurs tels que l'humidité et l'échange d'air soient contrôlés pour vous.
Placez votre humidificateur à ultrasons sur le bac d'égouttement de votre fond de tente ou sur l'étagère disponible la plus basse.
Si vous allez placer votre humidificateur directement sur le bac d'égouttement, nous vous recommandons de placer un morceau de plastique ou de métal en dessous pour le soulever un peu.
De cette façon, il sera moins susceptible d'avoir un contact direct avec l'eau et de provoquer un court-circuit.
Faites passer le câblage électrique de l'humidificateur sous le bas de la bâche en plastique. De cette façon, ils sont à l'écart et peuvent être branchés sur une prise ou une rallonge à proximité.
Essayez de positionner la brume de votre humidificateur de manière à ce qu'elle ne pulvérise pas directement sur vos champignons. Sinon, ils pourraient devenir sursaturés en eau.
Ensuite, vous devrez configurer votre contrôleur d'humidité. Il surveillera les niveaux d'humidité dans la tente Martha et les maintiendra dans la plage souhaitée.
Insérez le capteur de votre contrôleur d'humidité dans la tente et placez-le sur l'étagère du haut. Comme avec l'humidificateur, le câblage peut descendre du côté de la tente et sortir sous le plastique.
Votre contrôleur d'humidité s'installera à l'extérieur de la tente et vous y brancherez votre capteur et votre humidificateur.
Nous vous recommandons de régler votre contrôleur pour maintenir une plage basse de 80 % et une plage haute de 90 %.
Cela signifie que l'humidificateur s'allumera lorsque l'humidité chutera à 80 % et qu'il restera allumé jusqu'à ce que l'humidité atteigne 90 %.
À partir de là, vous pouvez surveiller votre configuration et voir si les champignons semblent être trop humides ou trop secs et ajuster en conséquence.
Pour une installation un peu plus compliquée, vous pouvez créer un système d'humidité DIY à l'extérieur de la tente.
C'est au-delà du niveau de complexité que nous couvrirons ici, mais vous pouvez trouver des instructions spécifiques étape par étape sur la façon de créer l'un d'entre eux en ligne.
Les bases sont que vous aurez besoin d'un grand bac en plastique, d'un ventilateur d'ordinateur et d'un brumisateur d'étang.
Le brumisateur d'étang crée de l'humidité à l'intérieur du bac en plastique. Ensuite, le ventilateur de l'ordinateur évacuera cette humidité à travers un conduit et dans votre tente.
Le principal avantage de ce type de système d'humidification est qu'il contient un réservoir d'eau beaucoup plus grand. Cela signifie qu'il doit être rempli beaucoup moins fréquemment qu'un humidificateur à ultrasons.
Il existe même des configurations où vous pouvez raccorder le réservoir directement à votre alimentation en eau, vous n'avez donc jamais besoin de le remplir à la main.
Étape 3 :Installer votre ventilateur
Ensuite, vous voudrez installer votre ventilateur afin de créer un échange d'air frais dans votre tente Martha.
Placez votre ventilateur sur l'étagère supérieure à l'intérieur de votre tente.
Assurez-vous que l'extrémité d'échappement est tournée vers l'extérieur de la tente.
Ensuite, tracez un trou avec un marqueur sur votre tente où se trouve l'échappement et découpez-le. Faites-le légèrement plus petit que l'intérieur de l'échappement, de sorte que la feuille de plastique s'adapte parfaitement autour de votre ventilateur.
Poussez doucement votre ventilateur à travers l'ouverture que vous avez créée. Le joint avec le plastique devrait aider à maintenir votre ventilateur stable sur l'étagère.
Faites passer les fils sur le côté de votre tente et par le bas, comme nous l'avons fait avec les fils de l'humidificateur et du capteur.
Si vous n'allez pas faire sortir votre ventilateur par une fenêtre, vous voudrez ajouter un filtre à l'échappement du ventilateur. Cela attrapera toutes les spores afin qu'elles ne soient pas libérées dans le reste de votre maison.
Utilisez un collier de serrage de 4 pouces (10 cm) pour maintenir le filtre en place et serrez-le avec un tournevis.
Que se passe-t-il si je place mal mon ventilateur ?
Si vous placez votre ventilateur à l'envers, vous créerez une pression positive à l'intérieur de la tente. Vous remarquerez facilement si vous avez configuré votre ventilateur à l'envers si la tente commence à s'incliner vers l'extérieur comme un ballon.
Nous voulons une configuration de pression négative. De cette façon, l'air frais sera aspiré dans la tente par le bas et l'ancien air sera évacué par le haut.
Une tente à pression négative aidera à extraire les spores et l'excès d'humidité de votre tente Martha.
Automatisation de votre ventilateur
Vous n'avez pas besoin que le ventilateur de votre tente Martha tourne à chaque minute de la journée.
Utilisez une simple minuterie ou un contrôleur de CO2 pour indiquer à votre ventilateur d'extraction quand il doit s'allumer et s'éteindre.
Si vous utilisez une minuterie, vous devrez expérimenter et trouver le bon équilibre en fonction de la taille de votre ventilateur et de la sortie d'air.
Nous vous recommandons de commencer par régler votre ventilateur pour qu'il fonctionne pendant 2 minutes toutes les heures, si votre minuterie permet des incréments de 1 minute.
Si vous avez une minuterie plus ancienne qui ne fait que des incréments de 15 minutes, commencez par allumer votre ventilateur pendant 15 minutes toutes les 4 heures et ajustez-le au besoin.
Un contrôleur de CO2 fournira une solution plus précise qui maintiendra votre tente Martha dans une plage de CO2 spécifique.
La configuration d'un contrôleur de CO2 est essentiellement la même que celle d'un contrôleur d'humidité. Insérez le capteur et placez-le sur l'étagère supérieure de la tente et connectez le ventilateur au contrôleur.
Si vous utilisez un contrôleur de CO2, nous vous recommandons de commencer avec des niveaux de CO2 compris entre 1 200 et 1 500 ppm.
Des concentrations de CO2 inférieures à 800 ppm entraîneront des champignons trop petits et trop nombreux. Au-dessus de 2 000 ppm, les champignons commenceront à se déformer avec de longues tiges et de petits chapeaux.
Facultatif :faire sortir votre ventilateur par une fenêtre
Si vous avez une fenêtre à proximité, nous vous recommandons de faire un petit effort supplémentaire pour ventiler votre tente Martha à l'extérieur.
Même avec un filtre, certaines spores peuvent encore pénétrer dans le reste de votre maison. Cela peut déranger les personnes allergiques ou sensibles aux spores de champignons.
Certaines personnes développent également des allergies si elles sont exposées aux spores de pleurotes pendant une période prolongée. Il est donc préférable de limiter au maximum les contacts.
L'ajout de conduits à votre tente Martha est simple.
Ajoutez simplement un conduit de 4 pouces (10 cm) à l'échappement de votre ventilateur, suffisamment long pour atteindre une fenêtre.
Montez l'autre extrémité du conduit par la fenêtre. Pour une solution à long terme, installez un morceau de mousse ou une planche de bois dans la fenêtre ouverte avec un trou suffisamment grand pour que le conduit puisse passer.
C'est très similaire à la ventilation d'un climatiseur portable.
Si vous voulez essayer de cultiver des champignons à l'extérieur, nous vous recommandons de lire Comment faire pousser des champignons sur des bûches :le guide ultime .
Étape 4 :Température et éclairage
Comme mentionné précédemment, la plupart des tentes Martha n'auront pas besoin de contrôler la température et l'éclairage pendant la majeure partie de l'année.
Cependant, si vous cultivez dans une tente de culture opaque ou une structure non chauffée, vous devrez également automatiser ces aspects.
Pour contrôler la température , ajoutez un tapis chauffant sur chaque étagère sous vos champignons.
Vous pouvez acheter à cet effet des tapis chauffants étanches conçus pour la germination des semis.
Ces tapis aideront à maintenir des températures d'environ 10 à 20 F (5,5 à 11 C) au-dessus de la température de l'air ambiant de la pièce dans laquelle se trouve votre tente.
Beaucoup de ces tapis chauffants pour semis seront livrés avec leur propre contrôleur de thermostat. Sinon, vous devrez les acheter et les connecter à un thermostat séparé.
Pour l'éclairage , nous recommandons les bandes lumineuses à LED. Ils sont faciles à installer (la plupart sont dotés d'un support adhésif puissant) et sont très économes en énergie.
Le spectre ou la couleur de la lumière n'a pas d'importance car les champignons n'ont besoin que d'une quantité minimale de lumière pour signaler qu'il est temps de pousser.
Mettez vos lumières sur une minuterie avec un cycle marche/arrêt de 12 heures.
Emplacement de la tente Martha Grow
Les tentes Martha ne prennent pas beaucoup de place, elles offrent donc une grande flexibilité quant à l'endroit où vous pouvez les placer.
Il y a quelques facteurs à prendre en considération quant à l'endroit où vous placez votre tente Martha.
Vous voulez absolument que votre tente soit à proximité d'une alimentation en eau et en électricité.
Si vous prévoyez d'évacuer l'air sortant, vous voudrez également choisir un endroit près d'une fenêtre. Mais vous ne voulez pas non plus que la tente soit exposée à la lumière directe du soleil où vos champignons seront cuits.
Il est préférable d'éviter de placer votre tente Martha dans une chambre ou un autre espace de vie fréquemment utilisé au cas où vous seriez sensible aux spores de champignons.
Ils pourraient s'échapper de la tente, peu importe à quel point vous êtes prudent.
Problèmes courants de la tente Martha et comment les résoudre
Surtout au début, vous devrez surveiller de près votre tente Martha pour vous assurer que vos champignons ont leurs conditions optimales.
Voici quelques signes à rechercher et comment les corriger.
Les champignons développent des tiges floues – Cela peut être le signe d'un excès d'humidité ou de dioxyde de carbone. Essayez de réduire une variable à la fois et voyez comment vos champignons s'adaptent.
Les champignons ont des tiges fines – C'est un autre signe que les niveaux de CO2 pourraient être trop élevés. Augmentez la durée de fonctionnement de vos ventilateurs ou utilisez idéalement un contrôleur de CO2.
Les spores s'échappent dans votre espace de vie – Assurez-vous que votre ventilateur est correctement configuré pour que votre tente ait une pression négative.
Utilisez un filtre sur l'échappement de votre ventilateur pour capturer les spores ou évacuez l'air directement à l'extérieur. Vérifiez s'il y a des fuites et des trous dans votre tente en plastique où des spores pourraient s'échapper.
Ventilateur obstrué par des spores - Assurez-vous de récolter vos champignons tôt avant qu'ils ne s'ouvrent complètement et ne commencent à laisser tomber des spores. Ceci est particulièrement important pour les pleurotes.
Votre ventilateur accumulera naturellement une accumulation de spores au fil du temps et doit être nettoyé périodiquement pour le maintenir en bon état de fonctionnement.
Pas assez d'échange d'air - Pour notre version simple d'une tente Martha, coupez plus de trous ou des trous plus grands dans votre tente pour permettre un échange d'air plus frais.
Pour la version automatisée, configurez votre ventilateur pour qu'il fonctionne plus fréquemment ou installez un ventilateur plus grand.
Les chapeaux des champignons sont fissurés ou brunissent, ou se dessèchent avant même qu'ils ne poussent – Pas assez d'humidité.
Assurez-vous que votre humidificateur ne manque pas d'eau et que votre contrôleur d'humidité est réglé sur un niveau d'humidité relative suffisamment élevé. L'humidité relative doit être d'au moins 80 % ou plus.
Les champignons s'épinglent mais arrêtent ensuite de pousser – Cela est généralement causé par une faible humidité ou une baisse temporaire des niveaux d'humidité.
Assurez-vous de fournir une humidité constamment élevée. Si votre humidificateur ne peut pas contenir suffisamment d'eau pour maintenir l'humidité de votre tente pendant la nuit, achetez-en un ou fabriquez-en un avec un réservoir plus grand.
Champignons pâles – Cela peut être un signe avant-coureur que vos champignons ne reçoivent pas assez de lumière ou que la température est trop élevée. Ajustez une variable à la fois et voyez si elle s'améliore.
Le substrat ne colonise pas – Vous ne devriez pas mettre votre spawn dans une tente Martha pendant la phase de colonisation. Conservez-les dans un endroit sombre avec une forte teneur en CO2 jusqu'à ce qu'ils soient prêts à fructifier.
Conseils et astuces pour la tente Martha
Voici quelques trucs et astuces pour faciliter un peu la culture de vos champignons dans une tente Martha.
- Si vous n'avez pas de bac d'égouttage, vous pouvez placer une petite bâche sous votre tente Martha pour attraper l'excès d'humidité. Roulez les bords et fixez-le aux pieds de la tente.
- Nettoyez régulièrement votre tente pour réduire le risque de contamination et d'accumulation de spores. Vous pouvez utiliser de l'alcool à friction ou des lingettes antibactériennes sur les bâches en plastique et les étagères.
- Pour une approche de nettoyage plus pratique, remplissez votre humidificateur d'eau et d'environ 1 ou 2 cuillères à soupe de peroxyde d'hydrogène et faites-le fonctionner. (Ne faites pas cela avec des champignons à l'intérieur !)
- Les tentes Martha peuvent être utilisées pour faire pousser une grande variété de champignons. Expérimentez avec les huîtres, la crinière de lion, la queue de dinde, le shiitake, le reishi, le pioppino et plus encore !
- Allumez votre ventilateur pour vérifier qu'il est orienté dans le bon sens avant d'ajouter des champignons à votre tente. Cela aidera à empêcher les spores inutiles de pénétrer dans votre espace de vie.
- La lumière directe du soleil transformera votre tente Martha en serre et augmentera les températures à des niveaux qui pourraient tuer vos champignons. Exposez-le uniquement à la lumière indirecte du soleil.
Réflexions finales
Une tente de culture Martha est la prochaine étape naturelle pour quelqu'un qui passe d'un cultivateur de champignons débutant à intermédiaire.
Il vous permet de contrôler la température, l'éclairage, l'humidité et l'échange d'air frais de vos champignons. De plus, il est adaptable à une variété de méthodes de culture.
Cette configuration vous permettra de produire jusqu'à plusieurs kilos de champignons par semaine. De plus, il est relativement peu coûteux et facile à configurer.
Lorsque vous êtes prêt à passer à quelque chose de plus grand, consultez notre article Comment mettre en place une ferme de champignons Low Tech ou inscrivez-vous à l'un de nos cours de culture de champignons .
