De nombreux légumes prospèrent dans des pots! Voici quelques grands choix, classés par leurs habitudes de croissance:
pour les débutants:
* laitue: Facile à cultiver, nécessite un espace minimal et peut être récolté plusieurs fois.
* radis: Culture rapide et satisfaisante pour s'arrêter.
* Tomates (variétés naines): Compact et parfait pour le jardinage des conteneurs.
* poivrons (petites variétés): Agréable à grandir, avec une variété de couleurs et de saveurs.
* carottes (variétés de bébé): Récolter les bébés carottes en quelques semaines seulement.
* épinards: Peut être cultivé en plusieurs saisons dans des climats plus froids.
plantes plus grandes:
* tomates (variétés indéterminées): Besoin de pots et de soutien plus gros, mais donnent des récoltes abondantes.
* Cucumbers: Peut être cultivé verticalement avec des treillis ou des cages pour économiser de l'espace.
* Squash (Variétés de brousse): Fournir une croissance compacte et de délicieux fruits.
* haricots (variétés de brousse): Facile à cultiver et ne nécessite pas de participations.
* Aubergine: Nécessite le plein soleil et le sol bien drainant.
* Green Green: Les variétés de brousse sont les meilleures pour les pots, mais les haricots de poteau peuvent être cultivés avec des supports.
Herbes:
* basilic: Excellent pour les sauces et salades de pâtes.
* oregan: Ajoute une saveur piquante aux plats italiens.
* persil: Une herbe polyvalente pour les garnitures et les salades.
* Rosemary: Parfait pour rôtir les viandes et ajouter aux soupes.
* menthe: Prospère dans les récipients et fait un ajout rafraîchissant aux boissons et aux desserts.
Autre:
* patates douces: Groous bien dans de grands pots et fournissez de délicieux tubercules.
* pommes de terre: Choisissez une variété adaptée aux conteneurs.
* oignons: Choisissez des variétés plus petites comme les échalotes ou les oignons multiplicateurs.
* ail: Plantez les gousses de girofle à l'automne pour une récolte de printemps.
Conseils pour réussir:
* Choisissez la bonne taille de pot: Sélectionnez des pots suffisamment grands pour le système racinaire de votre légume choisi.
* Utilisez un mélange de rempotage de haute qualité: Assurer un drainage approprié et une bonne teneur en nutriments.
* Fournir une lumière du soleil adéquate: La plupart des légumes ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct par jour.
* Eau régulièrement: Gardez le sol constamment humide mais pas détrempé.
* fertiliser au besoin: Les légumes sont des mangeoires lourdes et nécessitent une fertilisation régulière.
* Considérez la lutte contre les ravageurs: Surveillez vos plantes pour les ravageurs et les maladies.
Jardinage heureux!