Les poulets sont apparus vers les années 70 et font partie de Fair Oaks depuis. Selon la Chambre de commerce de Fair Oaks, d'où venaient les poulets est en quelque sorte un mystère de la ville. On dit que ce sont des évadés d'une usine de volaille, ou qu'ils ont été déposés ou lâchés par un résident. En 2012, KCRA news a rapporté qu'environ 200 poulets sauvages vivaient à Fair Oaks. On ne sait pas combien la population a augmenté depuis lors.

Les poulets de différentes races vont et viennent, soit par des moyens naturels, soit par une intervention humaine occasionnelle. En raison des capacités de ponte, les poules sont parfois ramenées à la maison; de même, les coqs sont libérés pour rejoindre les poulets sauvages.

Les habitants considèrent que les poulets sauvages font partie de l'atmosphère éclectique de la ville, et les touristes trouvent leur présence étrangement charmante.

Les habitants considèrent que les poulets sauvages font partie de l'atmosphère éclectique de la ville, et les touristes trouvent leur présence étrangement charmante. Bob Clouse, un candidat à la mairie d'honneur de Fair Oaks tient toujours à montrer les poulets aux visiteurs. (La commune élit un maire honoraire, en fonction de celui qui récolte le plus d'argent ”“ 50 % à un organisme de bienfaisance de son choix et 50 % à la Chambre ”“ pour les représenter aux coupures de ruban, défilés, ou d'autres événements de la Chambre. Clouse le décrit comme « tout amusant, pas de salaire. »)

« Nous voyons parfois des poussins, " il dit, « Et lors des concerts gratuits dans le parc, les poulets peuvent être trouvés perchés dans les arbres.

Pourquoi le poulet at-il traversé la route? Parce qu'à Fair Oaks, ils ont le droit de passage. Les chauffeurs s'arrêteront pour laisser passer des poules sinueuses, comme vous le feriez pour un chien en liberté ou des piétons. Mis à part les plaintes occasionnelles de coqs bruyants tôt le matin, la ville embrasse les habitants insolites.

Un poulet serpentant à travers la ville. Un poulet pose devant une aire de jeux. Poulets devant une maison de banlieue. / Avec l'aimable autorisation de Haley Gonzales. Une femme à la foire 2009 se met dans l'esprit des choses avec un chapeau de poulet.

« Dans de nombreux magasins de la ville, vous pouvez acheter de la nourriture par poignée pour nourrir les poulets, », dit Clouse.

Fair Oaks n'a pas seulement accepté ses poulets sauvages; ils les célèbrent au Fair Oaks Chicken Festival. Le 9e festival annuel du poulet aura lieu le 20 septembre. Les organisateurs d'événements estiment le nombre de participants précédents à environ 15, 000 personnes.

Le Chicken Festival présente des groupes live, un parc pour enfants, un petit-déjeuner aux crêpes à cinq dollars, et une abondance d'artisanat et d'œuvres d'art sur le thème du poulet. L'une des parties les plus populaires du festival est la dégustation à deux dollars offerte par les brasseries artisanales locales. Les magasins à proximité ajoutent encore plus de style poulet à leur marchandise habituelle. Le stationnement et l'entrée sont gratuits à la Fête du Poulet, tout comme le parc pour enfants et la musique live. Cinq dollars rapportent un bracelet pour des manèges de carnaval illimités.

Un concours de barbecue a été organisé pour les festivals précédents, mais a depuis été jugé un peu inapproprié pour une fête de la volaille. Après tout, les poulets de la ville se reposent généralement dans les arbres en regardant tout l'événement se dérouler.

Chaque année, un concours d'art décorez votre propre poulet qui attire une variété d'entrées, de l'attendu au scandaleux. Lors de votre inscription, chaque entrée reçoit la même base de poulet en bois. C'est un concours de décoration à volonté, avec quelques règles simples :le poulet doit tenir tout seul, doit être adapté aux familles et ne peut pas être utilisé à des fins publicitaires ou religieuses. Autre que ça, sois créatif!

Mais cette année, le concours d'art peut être éclipsé par un nouvel événement.

Une femme à la foire 2009 se met dans l'esprit des choses avec un chapeau de poulet. L'une des nombreuses candidatures colorées reçues pour le concours annuel d'art du poulet. Un poulet sur une table de pique-nique.

Sabrina Bernardo, le directeur du spectacle du Fair Oaks Chicken Festival, a un cadeau spécial en réserve pour les festivaliers de cette année :le tout premier « Concours Cluck 'n' Crow ».

Les concurrents s'habilleront comme un poulet, chanter leur meilleur gloussement et tenter d'être le meilleur imitateur de poulet de la planète (ou du moins le meilleur au Fair Oaks Chicken Festival). Le gagnant remporte un prix en espèces de 100,00 $.

Du taux de fréquentation important au petit-déjeuner et aux concours adorés, ce festival concerne autant la communauté que les poulets.

« La grande participation et l'immense contribution des bénévoles qui accompagnent le Chicken Festival donnent vraiment aux membres de la communauté de Fair Oaks un sentiment d'appartenance, " a déclaré Maureen Zamarripa, Administrateur de district à la Fondation des loisirs. Fair Oaks a ce petit caractère unique, et toute la ville se rassemble pour le célébrer.

Bernardo le résume ainsi :« C'est la fête des poules, la ville et l'ambiance locale.