Il est difficile dattendre les premiers avant-goûts de votre récolte dété, et les concombres ne font pas exception. Il faut savoir cueillir un concombre pour goûter au croquant, chair juteuse parfaite pour les salades, décapage, et bien dautres utilisations. Mais quand et comment les récolter ? Il existe deux principaux types de concombre. Les variétés à trancher sont destinées à être consommées fraîches, tandis que les types de décapage sont cahoteux, rugueux, et nécessitent un blanchiment et