Les haricots verts sont l'un des légumes de jardin les plus populaires depuis des générations. Je cultive des haricots verts à l'intérieur ? » Même si cela peut sembler impossible, ce n'est en fait pas difficile ! Nous avons fait beaucoup de recherches et tout organisé pour vous ici même dans cet article, donc tout ce que vous avez à faire est de commencer à grandir !
La culture de haricots verts à l'intérieur nécessite une certaine planification et de l'espace supplémentaire. Voici un aperçu rapide étape par étape de la façon de procéder :
- Plantez les graines dans un récipient long et étroit avec beaucoup de drainage.
- Utilisez un sol sablonneux enrichi en compost, bien drainé et au pH acide.
- Assurez-vous que vos plants de haricots verts reçoivent au moins 6 heures d'ensoleillement par jour.
- Arrosez pour que le sol soit uniformément humide sans devenir détrempé.
- Récoltez vos haricots verts lorsqu'ils mesurent environ 3 pouces.
Vous connaissez maintenant les bases de la culture de haricots verts à l'intérieur, mais nous sommes sûrs que vous avez beaucoup d'autres questions. C'est pourquoi nous discuterons de chaque étape plus en détail dans le reste de cet article, et nous répondrons également à certaines des questions les plus fréquemment posées. Alors, commençons !
Choisir le bon conteneur
Étant donné que les haricots verts s'étalent avec des racines horizontales, ils poussent mieux dans des récipients longs et étroits. Si vous cultivez des haricots verts, assurez-vous qu'il y a suffisamment de place pour que votre appareil d'escalade puisse tenir dans le conteneur en plus des plantes.
Le conteneur doit également avoir de nombreux trous de drainage dans le fond pour empêcher l'eau de stagner et de produire la pourriture des racines.
Cette jardinière mesure 18" de long et a des trous de drainage pré-percés au fond.
Pour un look plus léger, essayez cette jardinière de 36 po de long. Il a des trous de drainage avec des bouchons amovibles.
Sélectionnez un sol sain
Les haricots verts poussent mieux dans un sol sablonneux, meuble et bien drainé avec un pH acide. Il peut également bénéficier de l'ajout de compost - un rapport idéal est de 2/3 de terre et 1/3 de compost.
Assurez-vous de lire notre article Comment améliorer le drainage des plantes en pot si vous souhaitez plus d'informations.
Bien que ce terreau soit techniquement destiné aux cactus et plantes succulentes, sa formule sableuse et limoneuse et son pH acide en font également un choix parfait pour les haricots verts.
Ce terreau succulent est une autre excellente option biologique pour la culture de haricots verts.
Contenant des ingrédients riches en nutriments comme le fumier de poulet, la paille et le foin, ce compost ajoutera de la richesse à votre terreau.
Planter avec soin
Plantez vos graines de haricots verts à 4 pouces les unes des autres et à environ 1 pouce dans le sol. Tapotez légèrement le sol et arrosez. Si vous cultivez des haricots verts, vous pouvez ajouter un piquet près de chaque graine pour soutenir la plante pendant sa croissance, ou des treillis pour les haricots verts.
Ces piquets en bambou sont disponibles en 2, 4, 6 et 8 pieds.
Non seulement ce treillis de 72" de haut fournira un support pour vos haricots verts, mais c'est aussi une belle œuvre d'art pour votre maison !
Suffisamment de soleil et d'eau
Placez vos plantes près d'une fenêtre ou dans une véranda, un porche fermé ou un balcon pour obtenir les meilleurs résultats.
De combien de soleil les haricots verts ont-ils besoin ?
Les haricots verts ont besoin d'au moins 6 heures de plein soleil chaque jour. Vous pouvez également utiliser une lampe de culture s'il n'y a pas assez de lumière naturelle dans votre maison ou si vous cultivez des haricots verts en hiver.
Vous pouvez suspendre cette lampe de culture au-dessus de vos plants de haricots verts pour favoriser une meilleure croissance.
De combien d'eau les haricots verts ont-ils besoin ?
Arrosez assez fréquemment pour vous assurer que le sol est uniformément humide, mais jamais détrempé. Lorsque les semis mesurent plus de quelques centimètres de haut, vous pouvez ajouter du paillis pour garder le plus d'humidité possible près de la plante sans détremper le sol.
Il est particulièrement important d'éviter de trop arroser pendant que les graines germent, car cela empêche les graines de pousser aussi efficacement.
La buse longue et étroite de cet arrosage vous aidera à cibler les racines de vos haricots verts et évitera de mouiller les feuilles.
Fabriqué à partir de coques de noix de coco broyées, ce paillis aidera vos haricots verts à retenir l'humidité.
Récolte
Vos haricots verts devraient être prêts à être récoltés lorsqu'ils mesurent environ 3 pouces de long. C'est généralement 50 à 60 jours après la plantation, bien que cela puisse varier selon la variété. Vous pouvez soit cueillir les grains à mesure qu'ils mûrissent, soit attendre que la plupart d'entre eux atteignent leur maturité, puis arracher la plante entière.
Il est plus facile d'enlever les haricots lorsque la plante est posée sur une table, et comme il s'agit d'une plante annuelle qui meurt à la fin de chaque saison de croissance, il faudrait de toute façon éventuellement l'enlever.
Si vous êtes curieux de cultiver d'autres légumes afin d'avoir une variété d'aliments frais à récolter en toutes saisons, consultez notre article Pouvez-vous cultiver des légumes toute l'année ?
De combien d'espace un plant de haricot vert a-t-il besoin ?
La plus grande variété de haricots verts - les haricots verts - poussent généralement de 5 à 10 de haut. Ils ont généralement besoin d'un type de système de support tel qu'un treillis ou une autre structure d'escalade.
Pour cette raison, il est généralement plus pratique de cultiver des haricots nains à l'intérieur, car ils ne mesurent qu'environ 2 pouces de hauteur. Ils ont aussi généralement besoin d'être soutenus par des piquets au lieu de treillis. Cependant, la plupart des variétés de haricots verts et nains peuvent prospérer dans des jardinières longues et étroites de 12 à 24 pouces de large.
Si vous n'avez pas assez d'espace pour les haricots verts ou nains, vous pouvez essayer des variétés naines. Certains, comme les haricots verts nains, n'atteignent que 18 pouces et ne nécessitent aucun tuteur ni treillis.
Combien de temps faut-il pour faire pousser un plant de haricot vert ?
Les haricots nains atteignent généralement leur maturité 50 à 55 jours après la plantation, tandis que les haricots blancs prennent un peu plus de temps - généralement environ 60 jours. Cependant, selon la variété exacte et les conditions de croissance, cela peut prendre de 45 à 75 jours.
Comment savoir quand un haricot vert est prêt à être récolté ?
Il existe plusieurs façons de savoir si un haricot vert est prêt à être cueilli. La gousse doit mesurer environ 3 pouces de long et à peu près aussi épaisse qu'un crayon. De plus, ils devraient facilement se casser en deux au lieu de se plier. Si vous les laissez devenir trop gros, ils deviendront durs et sans saveur.
