La courge musquée est une courge dhiver, ce qui signifie quil faudra toute la saison de croissance pour que les fruits poussent et mûrissent. Cest une des espèces de Cucurbita Maxima. Les espèces de Cucurbita Maxima sont lune des espèces de courges domestiquées les plus diverses. Lespèce originale était Cucurbita Andreana, et elle a été trouvée à létat sauvage en Amérique du Sud il y a plus de 4000 ans. Ils sont facilement transformés en hybrides; les mesures de calcium sont très différentes dan