Lagriculture biologique est en croissance constante depuis une dizaine dannées (62% en dix ans), de 8,5 millions dhectares en 2010 à 13,8 millions dhectares en 2019. Entre-temps, les consommateurs européens sintéressent de plus en plus à cette méthode de production. À cet égard, Le Copa et la Cogeca ont remarqué que le COVID-19 renforçait cette tendance. Toujours, la superficie agricole actuelle de lUE consacrée à lagriculture biologique est de 8,5 %, loin de lobjectif ambitieux de 25 % présenté

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