Parmi toutes les cultures populaires quun jardinier peut cultiver, ce sont peut-être les tomates qui ont le plus de savoir, mythe, et le mystère qui leur est associé. Taille, en particulier, est souvent dépeint comme un art sombre, avec des conséquences désastreuses pour votre récolte si vous vous trompez. Mais ce nest vraiment pas aussi compliqué quil y paraît parfois. Et de plus en plus, les jardiniers végétariens décident que cela pourrait même ne pas être nécessaire dans tous les cas.