Neocaridina zhangiajiensis var. Les crevettes boule de neige sont des invertébrés deau douce et appartiennent à la famille des Atyidae. Elles sont également connues sous le nom de crevettes White Pearl. Lorigine de Neocaridina zhangiajiensis est lAsie du Sud-Est. Cette espèce est une espèce blanche pure élevée sélectivement de la Neocaridina sauvage. Les crevettes White Pearl et Blue Pearl ont toutes deux été présentées en Allemagne par Ulf Gottschalk en 2006. Il lui a fallu des années délevage