Avez-vous des terres inutilisées en votre possession? Vous envisagez d'acheter un terrain et vous ne savez pas exactement quels animaux y élever ? Faut-il y aller avec des poulets, des cochons ou des chèvres ? Ne vous inquiétez pas, nous vous avons couvert dans cet article, où nous vous montrerons les 10 animaux les plus rentables à élever sur votre ferme.
L'élevage de bétail à la ferme peut être une activité très lucrative. Tout ce que vous avez à faire est de choisir les animaux qui vous conviennent le mieux.
L'élevage dans les activités primaires désigne tous les animaux, c'est-à-dire les petits animaux (ovins et caprins) et les gros animaux (bovins et équins) élevés à des fins d'élevage afin que nous puissions obtenir des produits alimentaires et des matières premières, et jusqu'à récemment pour les travaux agricoles. La branche de l'industrie de l'élevage s'appelle l'élevage et, avec l'agriculture, la pêche et la sylviculture, elle appartient aux activités principales.
Les formes les plus primitives d'élevage sont le type nomade que l'on trouve dans les communautés tribales, telles que les tribus indiennes Tod et africaines nilotiques (Masai et Turkana). Les bovins caprins et ovins sont les bovins d'élevage les plus connus des petits ménages paysans et de l'économie de l'État. Dans une petite économie paysanne, les investissements sont faibles, l'élevage dit extensif, alors que pour l'économie d'État, le plus important est l'industrie de l'élevage intensif avec de gros investissements et utilisant les sciences modernes, en raison du meilleur rendement, qui servira de matière première. matériel pour les industries de la viande et des produits laitiers.
Si vous voulez savoir quels animaux sont les meilleurs et les plus rentables pour l'élevage, continuez à lire cet article.
Le bétail le plus rentable à élever
1. Cochons
Les porcs ont un museau, de petits yeux et une petite queue bouclée. Ils ont un corps mince allongé et des pattes courtes. Il y a quatre orteils sur chaque jambe, le doigt le plus long étant situé au milieu et utilisé pour marcher. Les porcs sont des omnivores connus, ce qui signifie qu'ils se nourrissent à la fois de plantes et d'animaux. Ils sont connus pour manger pratiquement tout, y compris les insectes, les vers, l'écorce des arbres, les carcasses, les excréments (également les leurs), les ordures et autres porcs. Dans la nature, ce sont des animaux fourragers, se nourrissant principalement de feuilles, d'herbe, de racines, de fruits et de fleurs. Exceptionnellement en captivité, les cochons peuvent aussi manger leurs petits.
Le porc typique a une grosse tête avec un long museau, qui est renforcé par un os spécial appelé os préférentiel et avec du cartilage à l'extrémité. Le museau, en tant que sens le plus sensible, est utilisé pour creuser autour du sol pour se nourrir. Les cochons ont 44 dents. Les canines, également appelées défenses, poussent continuellement et sont aiguisées en frottant les défenses inférieures et supérieures. En raison de l'odorat très développé, les porcs sont utilisés pour rechercher des truffes dans la plupart des pays européens. Les porcs sont domestiqués et élevés comme bétail pour la viande (porc) et pour la peau. Les poils hérissés de porc sont utilisés pour fabriquer des pinceaux. Certains types de porcs sont domestiqués pour les animaux de compagnie.
Les porcs femelles (truies) restent gestantes après l'âge de 8 à 18 mois. Le frai devient sexuellement mature après l'âge de 8 à 10 mois. Une fois qu'une mère a sa portée, vous obtenez 11 nouveaux cochons. Mais, vous devez élever ces petits cochons pendant environ un an avant de pouvoir en tirer suffisamment de viande. Les porcs n'ont pas de glandes sudoripares développées, donc les porcs sont refroidis avec de l'eau ou de la boue pendant la chaleur. La boue est également utilisée pour se protéger des coups de soleil, des insectes et des parasites.
Les porcs sont considérés comme l'un des animaux les plus intelligents au monde par rapport aux chiens. Il a été prouvé que l'humeur d'un cochon peut être déterminée par la queue. Si la queue est étroitement enroulée, le cochon est heureux, et si la queue pend molle, alors le cochon est malheureux. Ils sont plus rentables lorsqu'ils ont suffisamment d'espace autour d'eux. Ce sont de gros animaux et ils ont besoin de grandes quantités de nourriture. Il faut y penser car cela peut devenir très coûteux. Vous pouvez fabriquer toutes sortes de produits à partir de porcs, en particulier des produits à base de viande. Du salami, des saucisses, de la viande rouge de qualité directe, de la graisse, des craquelins, etc. Les porcs peuvent être des animaux d'élevage très rentables.
2. Chèvres
Les espèces les plus connues de ce genre sont le Capricorne, la chèvre Scorbut et, bien sûr, la chèvre domestique avec sa forme originale, la chèvre sauvage. Il existe un accord selon lequel les chèvres sont des parents proches des moutons. Parfois, ils fusionnent avec les moutons berbères en une seule lignée commune. Mais les chèvres brebis se distinguent par leur barbe typique et leur forme de tête convexe. Aujourd'hui, il n'y a pas de point de vue unique quant à savoir si la chèvre domestique doit être considérée comme une espèce distincte, Capra hircus, ou simplement une sous-espèce de chèvres sauvages.
Ce point de vue, étant une espèce distincte, est représenté par les zoologistes qui pensent que leur origine à partir de chèvres sauvages n'a pas été prouvée sans équivoque. Les Capricornes, qui sont aujourd'hui divisés en cinq espèces distinctes, étaient auparavant considérés comme une seule espèce. Alors que les populations vivant en Éthiopie, dans le Caucase et dans les Pyrénées sont aujourd'hui considérées comme des espèces distinctes, les populations de Capricorne habitant les montagnes de Syrie, de Sibérie et des Alpes sont toujours considérées comme des sous-espèces de Capricorne. Mais cette division fait encore débat.
Malgré son nom, la chèvre de montagne américaine n'appartient pas au genre caprin.
Les gens utilisent de la viande de chèvre, de la peau, du lait (plus que du mouton) et de la laine. S'ils ont toutes les plantes à leur disposition, ils mangent environ 60 % des feuilles et des tiges, environ 20 % des herbes et seulement environ 20 % de l'herbe. Ils ont des besoins très modestes car leur digestion est extrêmement efficace. On les appelle aussi souvent la vache pauvre parce qu'elles sont plus faciles à nourrir et à garder s'il n'y a pas beaucoup d'espace et suffisamment de nourriture. Auparavant, et encore aujourd'hui, ils sont gardés dans les zones vallonnées (Alpes, Norvège) en raison de leurs capacités d'escalade, ils conviennent également aux zones où le bétail ne peut pas être gardé.
Les chèvres peuvent détruire le couvert végétal de zones entières et contribuer ainsi à la désertification, car elles mangent presque toutes les herbes, ainsi que les racines. Aujourd'hui, les chèvres domestiques sont répandues dans toutes les régions de la Terre, à l'exception des zones extrêmement froides. Au cours de l'élevage à long terme des chèvres domestiques, les humains ont élevé un très grand nombre de différentes sous-espèces de chèvres domestiques. Ce faisant, la sélection pour la culture a généralement été faite en fonction des circonstances spécifiques de la zone pour laquelle la sous-espèce s'est développée.
3. Vaches
Le plus grand nombre de vaches domestiques élevées pour la viande est d'environ 200 millions au Brésil. Les vaches domestiques sont élevées dans un très grand nombre de races différentes. Ce faisant, les races résultent de la sélection ciblée d'animaux reproducteurs pour produire une progéniture aux traits particuliers. En plus de la viande, du lait et de la peau, les excréments de vaches domestiques sont un engrais naturel très apprécié dans l'agriculture et servent de combustible. Dans de nombreuses régions du monde, les bovins domestiques, en particulier les bœufs, sont également utilisés pour le transport et jouent un rôle important dans le labour.
Les races ont été développées par accouplement ciblé d'animaux parentaux avec des traits spécifiques, afin d'améliorer systématiquement les traits souhaitables chez la progéniture. Ce faisant, il y avait deux directions principales, une augmentation de la quantité de lait et une augmentation de la quantité et de la qualité de la viande. Les vaches ont été abattues en grand nombre ces derniers temps. Les abattoirs de vaches les plus célèbres se trouvent en Amérique. Sur cette liste, les vaches ont besoin de plus d'espace. Donc, si vous décidez de les cultiver, vous devez savoir que vous aurez besoin de beaucoup de terrain. Vous aurez besoin d'au moins 2 acres de terrain si vous envisagez d'élever des vaches. Une seule vache a besoin d'un acre pour le pâturage.
Comme vous le savez, les vaches sont une excellente source de lait et de viande. Cependant, ils doivent avoir beaucoup d'espace pour vivre heureux pour toujours (et apporter plus de lait et de viande). Ils ne sont pas pour tout le monde et rappelez-vous qu'il vous faudra savoir les manier avant de vous lancer dans leur élevage. Si vous connaissez bien les vaches et que vous avez la superficie pour le faire, la prochaine étape consiste à leur fournir une grande source d'eau, une grande quantité de foin, une grange et beaucoup d'ombre sur le pâturage.
4. Poulets
Acheter et élever un poulet ne semble pas compliqué, mais les débutants doivent suivre certaines directives. La première chose que vous devez faire avant d'acheter est de décider dans quel but vous voulez élever des poulets - juste pour la viande, la viande et les œufs ou seulement les œufs, et choisir les bons objectifs d'élevage est essentiel pour choisir le bon type et la bonne nourriture. Soyez prudent lorsque vous achetez des poulets, surtout si vous achetez auprès de vendeurs inconnus. Certains peuvent tromper les aviculteurs inexpérimentés en leur vendant des poulets malades ou des personnes âgées à qui les années productives sont terminées.
Il faut garder à l'esprit que les poulets grandissent très vite et qu'ils n'ont donc pas besoin d'être achetés en grande quantité en même temps car ils n'ont peut-être pas assez d'espace. Il est important de choisir le type de poussin qui vous convient et de ne pas acheter plusieurs types en même temps car certains ne sont pas bons à élever ensemble donc vous devez étudier attentivement les informations sur le type que vous souhaitez avant d'acheter. Ils mangent à peu près n'importe quoi, ils ont besoin d'espace, mais pas beaucoup, vous pouvez donc les combiner avec d'autres animaux. Ils vous apportent de la viande, des œufs et des engrais. Assurez-vous simplement de les garder propres afin qu'ils ne tombent pas malades, la maladie peut se propager très rapidement.
5. Canards américains de Pékin
Les canards sont des oiseaux petits à grands avec des corps allongés. Les ailes sont courtes et pointues et sont soutenues par des muscles puissants. Le cou est généralement long, mais cela varie selon les espèces. Les pattes sont courtes et fortes et placées loin en arrière. Le bec de la plupart des espèces est droit, ce qui est plus ou moins prononcé. Leurs plumes sont étanches. Les canards sont des oiseaux vocaux qui émettent une variété de sons comme des croassements et des cris, qui dépendent de l'espèce. les femmes ont souvent une voix plus grave que les hommes.
Les canards sont principalement des herbivores à l'âge adulte et se nourrissent d'une variété de plantes aquatiques, bien que certaines espèces mangent du poisson, des crustacés et des animaux similaires. Les espèces du genre Mergus se nourrissent de poissons et ont un bec dentelé. De nombreuses espèces se nourrissent également d'invertébrés mais deviennent herbivores en grandissant. Les canards américains de Pékin n'ont pas besoin de beaucoup d'espace et mangent la majeure partie du fourrage. Ils apportent de gros œufs et sont une très bonne source de viande.
6. Abeilles
Les vraies abeilles (Apinae) sont une famille d'insectes, de la famille des Apidae, proches parents des bourdons, encore des guêpes et des fourmis. Il existe environ 20 000 espèces d'abeilles dans le monde sur tous les continents sauf l'Antarctique. Ils se nourrissent de nectar comme source d'énergie et de pollen comme source de protéines. Il y a une paire de tentacules sur la tête et un œil composé de chaque côté. Sur le dessous de la tête se trouve un organe labial adapté pour prélever le nectar du pétale de la fleur. La poitrine se compose de trois anneaux distincts.
Il y a une paire de pattes de chaque côté. Il y a une paire d'ailes volantes sur les deuxième et troisième rouleaux, la deuxième paire d'ailes étant plus petite. Chez certaines espèces, les ailes sont si petites qu'il est impossible de voler. La paire de pattes avant de l'abeille sert à entretenir et à nettoyer le corps. La paire postérieure de pattes est de structure spécifique, dans de petits évidements (paniers) que les abeilles collectent du pollen ou de la propolis. L'essaimage est la division d'une en deux communautés nouvelles et mutuellement indépendantes. Certaines conditions préalables sont nécessaires pour que les abeilles commencent à former des essaims, comme une température appropriée et la plantation de miel.
Les abeilles ne nécessitent pas beaucoup d'espace et d'entretien, et elles sont un excellent ajout à toute ferme. Les seules choses dont vous avez besoin pour les élever sont des boîtes de ruche et une source d'eau à proximité. Pour attraper des abeilles, vous aurez besoin d'eau sucrée, de gants et d'un costume d'abeille. Les ruches-boîtes ont de la place pour contenir de l'eau sucrée pour nourrir les abeilles, mais elles aiment voyager pour obtenir leur nourriture. Ils ne sont pas agressifs comme les autres insectes piqueurs et produiront du miel pour votre cuisine ou pour une bonne source de profit, ils constituent donc un excellent ajout à notre liste d'animaux les plus rentables à élever.
7. Lapins
Les lapins sont des êtres extrêmement sociaux, vivant toujours en groupe dans la nature. Ils passent la majeure partie de la journée et de la nuit à dormir. Ils sont plus actifs le soir et doivent donc être autorisés à se déplacer librement, surtout s'ils sont confinés dans la cage la majeure partie de la journée. Les lapins sont utilisés pour la production de viande, de fourrure, de laine, de fumier et sont élevés à des fins de laboratoire.
Les lapins peuvent être sauvages et apprivoisés, et il existe aujourd'hui des espèces qui sont élevées exclusivement comme animaux d'ornement. Le lapin à l'état sauvage vit dans des habitations souterraines. La femelle donne naissance à des petits nus et aveugles, totalement dépendants de leur mère. Ce sont des herbivores et la principale source de leur alimentation sont les racines et les légumes à feuilles, le foin et les céréales. Les lapins ont des oreilles et des pattes arrière courtes et sont généralement de petite taille. Les lapins nains sont l'un des animaux de compagnie les plus courants aujourd'hui. L'élevage rural ou familial est caractéristique des lapins reproducteurs de 5 à 20 femelles.
La production a lieu dans les fermes et la viande ainsi produite est principalement utilisée par le ménage. La technologie d'élevage est simple et les lapins ne se nourrissent que légèrement d'aliments industriels. L'élevage semi-intensif est réalisé dans une ferme d'environ 300 femelles où il suffit qu'une seule personne s'occupe d'elles. La technologie croissante est plus avancée et moderne. Intensive or industrial breeding is carried out on farms with more than 300 females. The investments are more significant and in order to cover the costs, the technological process of cultivation must correspond to the rhythm of intensive production.
8. Crocodiles
I bet you didn’t see this one coming!
Crocodiles are a species of tropical predators. With birds, these are the only surviving “descendants” of a large group of reptiles, the Archosaurs. Therefore, their closest living relatives today are birds. Their kinship is evidenced by a number of traits, but above all by the structure of the circulatory system. Because of bone armor, crocodiles are also called armored lizards. Rule number one, when working in a crocodile environment, is that you never turn your back at them at any cost.
Crocodile farming has its challenges, but the profits are surprising. You can earn up to 100 percent. They are feed with fish, ground corn soaked in blood, and the flesh of other animals. Crocodile meat taste is described as very chicken-like. The best time to kill a crocodile because of meat is at the age of eight. Farming crocodiles is not at all easy. Crocodile injuries sustained as a result of their fighting can lead to sudden illness and death. The biggest danger is crocodile pox for whom no vaccine exists and can kill the entire population in no time.
The initial expenses are not small at all, they can get as much as half a million dollars, including the purchase of land and the purchase of apparatus, medicines, professional staff, and animals for food for crocodiles. The killing of crocodiles, apart from the issue of animal ethics in general, is not legally in dispute because this second largest reptile in the world is absolutely not an endangered animal species.
9. Turkey
These are large birds, larger than any other species of the hen they are classified in. Adult males stand up to 3.3 feet in height and weigh about 10 pounds. The only two species of this genus differ in color, but the structure of the skeleton is almost identical. The large body points to a bird that stays predominantly on the ground, running more frequently on the ground than flying. The wings give them a powerful short-haul flight.
They inhabit the area from the southern edge of Canada through the US and Mexico all the way to Belize and Guatemala. The domesticated species of wild turkey (Meleagris gallopavo) is widespread throughout the world today. The ideal habitats for them are the forests with vast clearings or forest edges. Turkeys need dense forest undergrowth to hide and nest, sleeping trees, and grassy areas to search for food. Over time, turkeys have become hemorrhoids, so they now inhabit parks as well as the outskirts of cities.
Today’s market shows increasing interest in the purchase and consumption of animal products derived from animals raised in a “natural” way. The main activity of the turkey farm is seasonal farming so that turkeys are ready for sale at the end of the year during the holiday season. One part of the breeding animals are left on the farm for reproduction next year, while any surpluses are sold as day-old turkeys during the breeding season.
Turkey breeding technology implies a free holding mode that ensures that the animal spends most of its life outdoors, moving freely through meadows, forest orchards and other habitats rich in vegetation. A maximum of 400 turkeys can be settled on 2.5 acres of green space.
10. Ostrich
The ostrich is a species of ostrich bird and is the largest living bird on Earth today. Today it only lives in sub-Saharan Africa. Previously, it also lived in West Asia. It is a bird that has always been significant to humans because of its feathers, flesh, and skin. This has led to it being exterminated in many of the areas where it previously lived. The ostrich males are between 83 and 108 inches tall and weigh between 220 and 286 pounds and sometimes as high as 330 lbs. Females are smaller, 70 to 75 inches tall, and weigh 200 to 220 lbs.
Ostriches live in open areas such as savannas and deserts. They prefer an environment with short grass and trees that are not too tall. They do not even live in areas where grass grows more than 40 inches. Occasionally they enter bushy areas but do not stay in them because the bushes interfere with movement and obscure their view. They are neither suitable nor veritable for deserts without vegetation as their permanent retention, but on their travels, they pass over them without difficulty. They cover their need for water with food, so they do not need access to water, and they do not mind long dry periods.
Ostriches are predominantly herbivores, but occasionally eat insects as well as smaller animals. They feed mainly on grains, grasses, leaves, and fruits. Insects, caterpillars, and locusts are just a side accessory. They give preference to foods they can pick up from the ground. The ostrich meat has a specific taste reminiscent of the taste of beef and bison meat. In addition, there is very little cholesterol. It cannot be baked because it becomes tough, but it is very good for making in souces or baking in foil. Adding strong spices as well as sweet flavors such as honey and ginger enhances its own taste of ostrich meat.
Only recently has ostrich been used for horseback riding or towing as a tourist attraction. However, this does not exist anywhere as a cultural tradition. Once you have decided on the choice of livestock to breed, remember to check the competition near you. If you know some farmers, talk to them, see if they may have tried breeding one of these animals before, if it didn’t work for them, why it didn’t work. Learn from others’ mistakes and good luck in your new job or hobby.
