Aujourd'hui, nous partons en excursion pour rendre visite à la famille Gilbert dans leur ranch à Buffalo, dans le Dakota du Sud. La famille Gilbert élève un ranch ici dans la prairie à graminées courtes depuis 1894, en commençant par les moutons puis en se convertissant aux bovins Angus.
Ils paissent en rotation, peaufinant et ajustant constamment leur gestion et leur surveillance pour s'assurer que les changements qu'ils apportent fonctionnent. Aujourd'hui, ils ont une double rotation avec 350 à plus de 400 têtes dans chacun des trois systèmes. Les animaux passent par six à huit pâturages dans chaque système, passant de dix jours à deux semaines dans chaque pâturage la première fois, puis environ deux fois plus longtemps la deuxième fois. Le système fonctionne grâce à l'infrastructure qu'ils ont ajoutée :un puits et six à sept milles de canalisation pour acheminer l'eau vers leur bétail, et vingt milles de clôture électrique pour gérer leurs pâturages.
Linda Gilbert dit qu'ils ont eu la chance de pouvoir voir les fruits de leur travail. Les herbes sont plus saines et la faune plus abondante. Vous pouvez voir de quoi elle parle dans cette vidéo de 5:20.
En plus de la beauté de leur ranch, il y a trois choses que je retiens de cette visite chez les Gilbert :
• La taille et la gestion des pâturages doivent être adaptées à votre paysage et doivent fonctionner financièrement.
Dans un grand pays, vos pâturages peuvent être grands et les déplacements quotidiens peu pratiques.
• La surveillance est essentielle à un bon processus de prise de décision.
Avez-vous mis en place un bon plan de surveillance ? Qu'est-ce que tu regardes ? Souhaitez-vous que On Pasture vous fournisse des idées pour surveiller et prendre des décisions en fonction de ce que vous voyez ? Faites-le moi savoir !
• Il existe de nombreuses organisations et personnes qui soutiennent un bon pâturage.
La liste à la fin de cette vidéo comprend la South Dakota Grassland Coalition, Audubon Dakota, Ducks Unlimited, Partners for Fish and Wildlife, South Dakota Department of Game, Fish and Parks, The Nature Conservancy, Pheasants Forever, South Dakota Soil Health Coalition, Université d'État du Dakota du Sud et Service de conservation des ressources naturelles de l'USDA. Peut-être que ces organisations seraient également de bons partenaires pour votre opération !
C'est ce que j'ai appris lors de notre sortie sur le terrain. Qu'avez-vous emporté ?
