Eddie Crum construit tranquillement sa base de truies depuis 20 ans. Crum, le propriétaire de Sandy Road Farms, Lamar, Colorado, en a maintenant 21, 800 truies après avoir acheté les actifs de Kansas Smith Farms, plaines, Kansas, hier.
Kansas Smith Farms a été fondée lorsque Ernest Smith Farms of Garland, Caroline du Nord, acheté une ancienne unité naisseur-finisseur DeKalb Swine Breeders de 9, 000 truies en 2003. L'exploitation comptait environ 14, 000 truies jusqu'à ce que les prêteurs en prennent possession il y a plus d'un an.
Crum est en train de remodeler le complexe en une configuration de sevrage à la finition. Il en reste un 1, Unité génétique de 400 truies, un haras de verrat, et un 6, Unité naisseur-sevrage de 000 truies sur le complexe avec 2 autres, 600 unités prévues. Sandy Road Farms a également des truies dans le Colorado et l'Oklahoma. L'entreprise a un accord d'achat de porcs avec Seaboard Foods pour les porcs.
Crum travaille avec Steve Weiss, président et cofondateur de NutriQuest, Ville de maçon, Iowa, du côté nutrition de l'entreprise. Crum est resté dans l'ombre depuis qu'il était PDG de ValAdCo, un agriculteur appartenant, 15, 000-truie, coopérative de naissage-engraissement près de Renville, Minnesota, qui a vendu à Christensen Farms en 2001.
