Avec beaucoup d'espace, un bon apport de lumière du jour, une quantité adéquate d'engrais, un paillis et un approvisionnement régulier en eau, vos poivrons se développeront sainement et généreusement. Cultivez des poivrons dans une serre et profitez de cette culture colorée avec une combinaison de différentes formes et tailles. Il satisfera absolument tous les goûts, du plus doux au plus épicé.
Variétés de poivrons au choix
Le poivron ou capsicum est une plante à fleurs appartenant à la famille des solanacées. Il est originaire des Amériques bien qu'il soit maintenant cultivé partout dans le monde et utilisé dans de nombreuses cuisines. Cette récolte tendre de saison chaude est une excellente source de vitamines A, B2, B6, C et E, ainsi que de fibres alimentaires et de molybdène.
Poivron
Ces variétés typiques de poivrons doux sont disponibles dans de nombreuses couleurs. Les poivrons verts sont en fait des fruits sous-mûrs, qui deviendront jaunes ou rouges en mûrissant. Il est idéal pour les salades et rôti en coupes ou étalé sur votre pizza.
Cayenne
Cayenne est long, mince et rempli d'un punch épicé. Ces piments rouges brillants peuvent être consommés crus, séchés ou en poudre. Imaginez le feu sur place sous forme de cayenne avec son caractère piquant en bouche. C'est aussi une plante attrayante à inclure dans la conception de votre jardin.
Jalapeno
Savourez le jalapeno vert ou rouge garni de fromage à la crème pour un festin épicé mais crémeux. Ce sont la bouchée parfaite avec une bière froide. Vous pouvez diminuer le piquant en extrayant les graines et autour de la couche blanche avant de remplir.
Vous vous demandez toujours comment faire pousser des poivrons dans une serre ? C'est ici. Suivez simplement les étapes ci-dessous.
Culturer des poivrons à partir de graines
- Plantez vos graines de poivron à environ un demi-pouce de profondeur dans vos conteneurs. Découvrez les collections Jardinières, Pots et Bancs pour de meilleurs résultats !
- Si vous vous préparez à les transplanter dans des pots plus grands, donnez à chaque graine au moins un pouce carré d'espace dans un bac à graines. Améliorez votre récolte en utilisant le plateau de semis flottant hydroponique RSI !
- L'espacement préféré est de 18 pouces.
- Enveloppez-les d'une couverture en plastique transparent.
- Les poivrons poussent bien dans un sol profond avec beaucoup de matière organique et un apport adéquat en calcium et en phosphore.
- Les graines de poivre vont germer en huit jours à trois semaines, selon la température du sol.
- Les graines de piments forts sont normalement plus lentes à germer que les variétés de piments doux.
- Une fois que les semis commencent à apparaître, soulevez le plastique et disposez-les dans votre serre avec un soleil radieux.
- Une fois que vous voyez leur ensemble initial de vraies feuilles, il est temps de les nourrir une ou deux fois par semaine.
- C'est également le meilleur moment pour éclaircir vos semis ou transplanter à un pouce d'espacement dans des conteneurs plus grands.
Conseils
Les types de poivrons les plus épicés nécessitent une longue période de maturation. Mais vous pouvez accélérer les choses en début de saison en faisant tremper les graines une dizaine de minutes avant la plantation. Il adoucit la couverture des graines et améliore le temps de germination.
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Maladies et ravageurs à surveiller avec les poivriers
Chasser les escargots et les limaces et leur élimination peut être un exercice extrêmement satisfaisant, surtout si ces petits parasites ont déjà découvert vos poivrons.
Un puissant tuyau d'arrosage éliminera rapidement les pucerons et d'autres ravageurs des plantes adultes. Veillez à ne pas tremper ou endommager vos poivrons. Ce n'est pas conseillé pour les jeunes plants. La rotation des cultures est également une tactique très intelligente pour éviter ces ravageurs.
Les altises se régalent des feuilles fraîches en dessous. Ils laissent de minuscules fosses. Les larves survivent à l'origine dans le sol et les racines. Cela crée de petits dégâts. Assurez une germination et une croissance rapides de vos semis afin qu'ils prospèrent immédiatement à travers cette étape vulnérable. Les altises apparaissent au milieu de la journée et ne souhaitent pas se mouiller. Leur donner une bruine à midi peut surmonter l'obstacle.
Demandes d'arrosage
Les poivrons ont besoin de beaucoup d'eau. Garder le sol constamment humide suffira, mais lorsque les températures augmentent, vous devrez peut-être arroser quotidiennement pour aider les plantes à faire face à la chaleur. Idéalement, appliquez au moins un pouce d'eau tous les quatre jours. Il suffit d'arroser les plantes de manière adéquate tout au long de leur durée de vie. N'installez des systèmes d'arrosage qu'en cas de besoin.
Les meilleures conditions de sol pour faire pousser du poivre dans une serre
Les poivrons poussent bien dans un sol riche en nutriments avec suffisamment de calcium et de phosphore. Le pH idéal du sol devrait se situer entre 6,0 et 7,0. La température optimale du sol pour une germination efficace est de 70 ° F ou légèrement plus pour briser la dormance. Vous pouvez placer des tapis chauffants sous les conteneurs pour viser la bonne température du sol. Appliquer l'engrais foliaire lorsque les plantes commencent à fleurir et de nouveau tous les dix jours. De plus, appliquez de l'engrais peu de temps après la sortie des premiers fruits. Cela vous assurera d'obtenir des fruits plus gros, mais n'oubliez pas qu'un excès d'engrais limite leur capacité à produire des fruits.
Éclairage et température
Les poivrons ont besoin d'une lumière constante avec un bon contrôle de la température. Choisissez un endroit de votre serre qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour.
Les semis prospéreront pleinement avec une température diurne de 65 ° F à 70 ° F et de 60 ° F à 65 ° F le soir. Faites de votre mieux pour maintenir ces températures dans votre serre.
Récolte des poivrons cultivés
La récolte des poivrons attend un peu de sang-froid car les parties fragiles se briseront si vous les tirez. Des ciseaux, une lame tranchante ou un sécateur à main sont recommandés. Utilisez des gants ou nettoyez-vous rapidement les mains lors de la récolte des piments forts. Ne vous frottez jamais les yeux ou le visage pour éviter la sensation de brûlure. Cultiver des poivrons dans une serre est réalisable. Alors, choisissez une variété et commencez dès aujourd'hui pour profiter de votre future récolte.
