Cultiver de la laitue en hiver est plus facile que vous ne le pensez ! La clé est de sélectionner des variétés résistantes au gel et de les associer à un prolongateur de saison comme un châssis froid, mini tunnel de cerceau, ou polytunnel. Jaime avoir un approvisionnement régulier doffres, feuilles de laitue biologique de décembre à mars à partir de plantes qui ont poussé à quelques pas de ma porte arrière. Vous trouverez ci-dessous des informations détaillées sur le calendrier, plantation, et p