Au milieu des années 1970, Fred Provence, un jeune chercheur en biologie de la faune, passé lhiver à regarder - en effet, vivant parmi – des troupeaux de chèvres angoras à Cactus Flats, Utah, au nord-ouest de Gunlock. Ce quil a appris en passant du temps avec ces chèvres lui a permis de comprendre comment tous les animaux font leurs choix alimentaires. Les troupeaux ont été divisés en parcelles de broussailles de différentes tailles, une plante du désert boisée faible en protéines et beaucoup