Les piments forts sont utilisés depuis des siècles pour pimenter les plats culinaires du monde entier. Ces plantes sont une façon amusante d'ajouter du piquant, et ils peuvent être cultivé aussi facilement que la plupart des autres plantes . Mais, il y a des moments où la croissance devient difficile. Alors, vos plants de piments forts ne poussent-ils pas comme vous l'aviez imaginé ? Vous trouverez ci-dessous quelques facteurs communs qui peuvent affecter vos plantes et des suggestions sur la façon de les aider à prospérer.

Quel est le temps de germination prévu ?

La plupart des espèces de piments mettront environ sept jours à germer, mais il y a certaines espèces qui peuvent prendre jusqu'à un mois et quelques-unes même quatre mois. Donc, assurez-vous de vérifier le temps de germination du paquet de graines avant d'abandonner les petits gars.

Vos graines sont-elles viables ?

Si vous êtes parti de graines, ce peut être la graine elle-même. Les graines plus anciennes ou celles qui n'ont pas été stockées correctement auront une probabilité réduite de germer. Même s'ils poussent, elles peuvent ne pas être suffisamment viables pour produire bien plus que quelques jeunes feuilles.

Comment est la température ?

La température au moment de la plantation peut avoir un effet négatif sur la graine. Les graines de piment aiment les températures plus chaudes. La température optimale pour eux est de 85 degrés Fahrenheit, surtout pour la variété de plantes les plus chaudes. Mais la plupart des graines de piment devraient pouvoir germer à des températures aussi basses que 60 degrés Fahrenheit. S'il faisait trop froid pour la graine lors de la plantation, il peut pourrir ou produire une plante trop faible pour prospérer.

Comment est votre sol ?

Les plants de piments forts qui ne poussent pas avec succès peuvent se trouver dans un sol très acide. Si vous avez vos plants de poivrons dans le sol et que vous mélangez des nutriments supplémentaires, ou si vous les cultivez dans des conteneurs, vous voudrez éviter les mélanges de sphaigne et de tourbe, car ils sont plus acides. Vous voudrez peut-être essayer un mélange de sol contenant de la fibre de coco, car il est plus proche d'un pH neutre. En outre, planter des coquilles d'œufs broyées avec vos poivriers fournira une source de calcium pendant que les coquilles se décomposent et devrait aider à protéger contre la pourriture apicale.

Y a-t-il des champignons ?

S'il y a des champignons présents dans votre sol, cela peut entraîner la mort des plants de poivron peu de temps après la germination. Alors que les plants de poivre ne poussent généralement pas aussi bien dans des pots, vous devrez peut-être les commencer dans un pot avec de la terre stérile. S'il y a des champignons dans le sol, d'autres plantes souffriront probablement aussi, en particulier ceux proches par rapport aux plantes de piment (poivrons, tomates, etc). L'application d'un fongicide sans danger pour les plantes sur le sol devrait aider à éliminer ce problème.

Y a-t-il assez de soleil et d'eau ?

Les plants de piments forts doivent être plantés en plein soleil et recevoir beaucoup d'eau mais pas gorgés d'eau. Si les feuilles semblent fanées, vous devrez peut-être ajouter plus d'eau.