Le béton armé et le caca de poisson peuvent détenir le secret de certains des malheurs agricoles de Porto Rico. Lorsque louragan Maria a ravagé lîle en 2017, il a dévasté les fermes de lîle, anéantissant 80 pour cent de ses récoltes. De nombreuses fermes touchées ont eu du mal à se reconstruire, exacerbant le problème de longue date que Porto Rico importe la majorité de sa nourriture. Une nouvelle ferme aquaponique protégée contre les ouragans espère pouvoir servir de modèle pour lavenir de