La taille en agriculture et son importance Lélagage est lenlèvement des parties de la plante comme les branches, bourgeons, ou des racines pour la croissance des plantes. Cest ce quon appelle la coupe sélective dune partie dun arbre ou dun arbuste pour lamélioration de la production horticole. La taille peut affecter la taille et la forme de la plante, qualité et quantité de fruits, santé globale, et même la sécurité. Il est courant dans la gestion des vergers et des vignobles pour lamélior