Construire un vacher de 100 têtes a été l'objectif à long terme de Rusty Myskiw. Parallèlement à la croissance du troupeau, il est devenu nécessaire de fournir de nombreux abris d'hiver pour le bétail.
La ferme de Myskiw près de Warren, Manitoba, se trouve sur une parcelle ouverte de prairie offrant peu de protection contre la longue, hivers froids. Il est possible que des vents violents et des températures inférieures à zéro envoient des refroidissements éoliens aussi bas que -40°F. à -50°F.
« Pour être juste envers le bétail, Je dois les protéger, " il dit.
En construisant des brise-vent permanents en dalles de bois, Myskiw a fait exactement cela.
« Par rapport au coût de mise en place d'un brise-vent de 300 balles de paille comme je le faisais, construire un brise-vent en bois permanent de la même longueur sera rentabilisé en quelques années seulement, " il explique.
Mis à part les frais de construction, augmenter le confort des vaches en les protégeant des vents froids avec n'importe quel type d'abri offre une économie potentielle sur le coût de l'alimentation. Tout simplement, plus une vache est froide, plus elle mange.
Lorne Klein, Spécialiste régional des fourrages de Saskatchewan Agriculture, explique pourquoi. « La température critique la plus basse pour une vache est de moins -20°C. [-4°F.]. Lorsque le refroidissement éolien descend en dessous de -20°C., elle a besoin de consommer plus d'énergie pour rester au chaud.
Certaines sources placent la température critique inférieure (LCT) d'une vache beaucoup plus élevée, dans la gamme de 18°F. à 20°F. Sources indiquant un -4°F. LCT limite cela aux vaches en bon état. Les vaches plus minces avec des poils peu développés ont une tolérance plus faible au froid, Donc, un LCT plus élevé.
Pour chaque degré de température inférieur au LCT individuel d'une vache, son besoin d'apport énergétique augmente de 1 %.
un procédé simple pour une protection optimale
Protéger les vaches du vent froid en construisant des brise-vent en dalles de bois (photo ci-dessus) est un processus simple. Typiquement, les brise-vent sont constitués de planches de 8 pieds de long clouées verticalement à deux ou trois de 16 pieds de long, Limons horizontaux de 2 × 6 pouces cloués aux poteaux. Les planches de ¾ de pouce d'épaisseur mesurent 6 ou 8 pouces de large.
Laisser l'espace entre les planches permet la porosité, ou flux d'air. « Vous voulez qu'un peu de vent passe à travers la clôture afin de réduire les turbulences du côté sous le vent, ", dit Klein. « La protection optimale est obtenue avec une porosité de clôture de 25 à 33 %. Cette quantité de porosité réduit la vitesse du vent et offre également une grande zone de protection contre le vent.
Par comparaison, les brise-vent solides ralentissent le vent jusqu'à 10 % de sa vitesse, mais seulement à une courte distance de la clôture. À une distance de seulement deux fois la hauteur de la clôture, la vitesse du vent a regagné 25% de sa vitesse et augmente fortement à une distance de quatre fois la hauteur de la clôture.
Avec seulement de légères différences entre leurs effets, les porosités de 22 % et de 33 % ralentissent la vitesse du vent à moins de 20 % à une distance de quatre fois la hauteur de la clôture. A une distance de 10 fois la hauteur de la clôture, les deux porosités continuent à abaisser la vitesse du vent à 20% et 25% de sa pleine force, avec 33% de porosité assurant la vitesse du vent inférieure à cette distance.
« Pour obtenir 25% de porosité, espacez les planches de 6 pouces à 2 pouces de distance, », explique Klein. « Pour obtenir 33 % de porosité, espacez les planches de 6 pouces à 3 pouces de distance. Il n'y a pas de différence significative dans la protection contre le vent si les planches sont montées verticalement ou horizontalement. Tenez compte de l'espace au bas du brise-vent pour déterminer la porosité.
Visant une protection optimale contre le vent au plus près de l'abri, Myskiw a opté pour un espacement étroit de ¾ de pouce entre les planches de ses brise-vent après quelques années d'expérimentation.
« Je fumais encore quand j'ai construit mes premiers brise-vent, et j'ai pensé que si je pouvais allumer une fumée à l'intérieur du brise-vent, cela signifiait que les vaches seraient à l'aise, " il dit. « Mes premiers brise-vent étaient solides sans espace entre les planches, mais le vent a tourbillonné au-dessus de la clôture et a déversé la neige tout droit.
Heures supplémentaires, Myskiw en a construit 1, 200 pieds de brise-vent avec un double objectif :fournir à la fois un abri et un enclos pour divers groupes de bétail. La construction du brise-vent comprend les quatre côtés de quatre enclos mesurant environ 80 pieds de large et 130 pieds de long.
Les brise-vent fournissent également un encerclement et un abri dans la cour principale des vaches.
« Les nuits d'orage, les vaches peuvent remonter de leur aire d'alimentation et se mettre à l'abri du vent, " il dit.
ajustements de conception
En utilisant tous les matériaux traités sous pression, Myskiw construit des brise-vent en enfonçant des poteaux de 8 pieds de long et 6 pouces de diamètre à 3 ½ pieds dans le sol. Les poteaux sont espacés de 8 pieds et supportent trois longerons de 2 × 6 pouces pour maintenir les planches.
Pour améliorer les futurs brise-vent, il prévoit de placer une dalle horizontalement sur le dessus pour stabiliser les planches et réduire l'usure causée par le vent.
Une fois les poteaux enfoncés dans le sol, la construction des brise-vent est une affaire de famille. « Tout le monde a un travail, ", dit Myskiw. « Les enfants ont un bon œil pour garder le haut de la clôture droit. Avec quatre d'entre nous travaillant, nous pouvons installer plus de 60 pieds de brise-vent en une heure.
créer une solution stable
Les brise-vent portables offrent l'avantage de la flexibilité. « L'emplacement du brise-vent et le site d'alimentation peuvent être déplacés régulièrement, ainsi les nutriments du fumier et de l'urine sont répartis sur une grande surface, ", dit Klein.
Que vous achetiez des brise-vent portables préfabriqués ou que vous construisiez le vôtre, il insiste sur l'importance d'avoir des brise-vent qui ne s'envolent pas.
« La stabilité d'un brise-vent portable est fonction du poids du brise-vent, la taille, et la largeur de sa base, ", dit Klein. « En règle générale, lorsqu'un brise-vent de 8 pieds de haut est construit à partir de conduites d'huile et de dalles de bois, la base doit s'étendre de 7 pieds de chaque côté de la clôture. Il devrait être capable de résister à des vents de 60 à 70 mph sans souffler. »
La facilité de mouvement assure l'utilisation la plus flexible du coupe-vent. Les brise-vent construits dans un cadre tubulaire permettent le levage avec un chargeur frontal sur un tracteur.
Cette conception ne nécessite pas de patins et permet également à la base d'être composée d'un cadre et de pieds surélevés, de sorte que seuls les quatre coins de la base touchent le sol.
« Cela élimine la possibilité que les patins gèlent ou se logent dans la neige et le fumier, " il dit.
La conception du brise-vent doit permettre un dégagement de 1 pied en bas.
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Lorne Klein
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