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Enseigner aux vaches à manger des mauvaises herbes – Le point de vue d'un agriculteur

Note de la rédaction :Don et Betty Ashford d'Ethel, en Louisiane, ont partagé leur expérience en apprenant aux vaches à manger des mauvaises herbes dans le cadre de la présentation de Kathy Voth lors de la Conférence nationale de décembre sur les pâturages. Pour ceux d'entre vous qui n'ont pas pu être là, voici un peu plus sur la façon dont cela a fonctionné pour eux.

Ce projet a impliqué 12 vaches adultes, 11 veaux, 1 bouvillon et 1 taureau. Nous avons utilisé 14 bacs d'entraînement avec un espace entre eux pour s'assurer que tous les animaux auraient la possibilité de goûter ce qu'il y avait dans les bacs. Nous avons déplacé notre bétail de pâturage en pâturage pour notre routine normale de pâturage intensive en gestion. La seule différence était les bacs, et cela a joué en notre faveur car c'était quelque chose de différent qui attirait le bétail. Nous avons utilisé un sac d'aliments de 50 livres pour chaque repas d'entraînement.

Jour 1 – Mercredi 17 septembre 2014

Matin – Nourriture sucrée
Le premier matin, nous avons pris la voie la plus facile et avons mis les bacs et les aliments avant de mettre le bétail dans l'enclos. L'idée d'utiliser d'abord les aliments sucrés était que la plupart des bovins plus âgés avaient été en contact avec des aliments sucrés à un moment donné de leur vie. Cela s'est avéré être le cas car la plupart des bovins adultes, y compris les taureaux, sont allés dans les baquets. Les veaux passèrent devant les baquets sans même un regard et commencèrent à paître. Après quelques minutes, ils ont commencé à être curieux et ont commencé à vérifier les bacs pour voir ce qui était si intéressant pour les vaches adultes.

Après-midi - Avoine de cheval de course
C'était quelque chose de complètement différent pour certaines des vaches adultes, mais cela ne leur a pris que quelques minutes pour l'essayer et elles l'ont aimé. Il est très facile de repérer les vaches qui ont été nourries. Ils suivront le sac et essaieront de devancer les autres vaches. Il semble que les veaux s'intéressent plus à ce que font les vaches adultes qu'à ce qu'il y a dans les bacs, mais certains commencent à vérifier les bacs.

Jour 2 – Jeudi 18 septembre 2014

Matin - Maïs concassé
Il n'est pas difficile de comprendre à quel point il est facile pour le bétail de devenir dépendant du sac d'alimentation.

Alimentation de l'après-midi – Range cubes
Cette nourriture a causé plus de problèmes au bétail que tout ce que nous lui avons offert. Mais, comme pour tout jusqu'à présent, ils ont compris et nettoyé les baignoires.

Jour 3 – Vendredi 19 septembre 2014

Matin - Granulés de luzerne
Le bétail était vraiment troublé par ces petits granulés mais comme avant, ils l'ont vite compris et avec un peu d'effort les bacs ont été nettoyés.

Après-midi – Son de riz
Cette substance finement broyée a créé un autre défi, mais avec beaucoup de soufflage et de reniflement, elle a été consommée comme tout l'a été jusqu'à présent.

Jour 4 – Samedi 20 septembre 2014

Matin – Réception de la ration
Ce flux est exactement ce que son nom l'indique. Il est utilisé sur les bovins qui quittent une situation de pâturage et entrent dans une situation d'engraissement. Il contient beaucoup d'enveloppes de graines de coton, de maïs moulu et de mélasse et il sent en fait assez bon pour être mangé. Les vaches l'aiment vraiment et les veaux aussi s'y intéressent plus que n'importe quel aliment que nous avons mis sur le marché. Les veaux s'intéressent vraiment à l'alimentation.

Après-midi – Avoine frisée
À présent, le bétail nous cherche et peu importe ce que nous mettons dans les bacs, ils le mangeront.

Jour 5 – Dimanche 21 septembre 2014

Après-midi - Son de blé et mauvaises herbes
L'alimentation du matin est interrompue et les mauvaises herbes sont introduites. Notre herbe est de l'amer de chambre ou de l'herbe de mimosa. L'amer de chambre est coupé et mis dans les bacs avec le son de blé saupoudré sur le dessus. Les bacs ont été nettoyés de toutes les mauvaises herbes, mais toutes les vaches n'ont pas mangé de mauvaises herbes.

Jour 6 – Lundi 22 septembre 2o14

Après-midi – Son de blé et mauvaises herbes

Plus de mauvaises herbes et moins de son de blé que la veille. Les bacs ont été nettoyés même si la quantité de mauvaises herbes a été augmentée et la quantité de son a été réduite.

Jour 7 – Mardi 23 septembre 2014

Kathy était ici aujourd'hui et était très satisfaite de ce que nous avions accompli. Elle est devenue vraiment excitée quand elle a vu certains des bovins manger de l'ortie. Il a été décidé que le bétail avait appris à manger l'amer de chambre et il était très facile de voir que c'était vrai car dans certaines parties de l'enclos où il avait 4 à 6 pouces de profondeur, il avait été brouté jusqu'au sol. Kathy a alors suggéré que plutôt que de mettre plus d'amer de chambre dans les bacs, nous les chargerions avec de l'ortie. Les bacs étaient saupoudrés d'une très petite quantité de mélasse puis remplis d'orties. ( En savoir plus sur le pâturage des orties ici. )

Jour 8 – Mercredi 24 septembre 2014

Le Rassemblement
Il faisait beau et la participation était bonne – environ 20 personnes. Hier, Kathy a passé la matinée et le début de l'après-midi ici et nous avions parlé du fait qu'elle ferait cela à l'extérieur sans l'aide de powerpoint et de tous les autres miracles techniques dont nous dépendons. Elle a fait un excellent travail. Le Dr DeRamus et sa femme sont venus et il était très content de ce que nous avions fait. Après que Kathy ait terminé sa présentation, il était temps d'aller au pâturage et de voir les résultats finaux. Nous étions confiants mais nerveux. Betty et moi avions travaillé avec l'aide de mon frère Dickie très longtemps et durement sur cette chose et nous voulions vraiment que ce soit un succès. L'ortie avait été mangée dans la plupart des bacs, mais il y en avait de petites quantités dans certains bacs. Kathy a déclaré que toute l'entreprise était un succès et a déclaré que c'était l'un des meilleurs résultats qu'elle ait jamais rencontrés. Ses mots :"Je suis ravie." Et nous aussi.

Mettre à jour

Cet automne, nous avons remis le bétail sur le ray-grass le 8 décembre et c'était très intéressant de les voir aller vers les navets plantés dans le ray-grass avant qu'ils ne broutent le ray-grass. Je ne sais pas si l'un avait quelque chose à voir avec l'autre, mais nous n'avions jamais vu cela avant d'apprendre aux vaches à manger des mauvaises herbes. L'un des résultats de l'apprentissage du bétail à manger des mauvaises herbes est qu'il commencera à s'intéresser aux choses qui poussent dans les pâturages et qui n'étaient pas remarquées auparavant et commencera à manger des mauvaises herbes qui n'ont jamais été essayées auparavant.

Vous pouvez apprendre à vos vaches à manger des mauvaises herbes en utilisant ce processus simple. Voici un lien vers des ressources et des articles On Pasture écrits par Kathy pour vous dire ce que vous devez savoir.


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