Les génisses qui ont un gain de poids quotidien moyen élevé produisent plus de lait plus tard dans la vie. Augmenter le gain de poids d'une génisse laitière dès le début est donc une bonne chose. Pour que cela se produise, cela ne signifie pas nécessairement une alimentation coûteuse. Cela pourrait être aussi simple que de passer 42 minutes à caresser doucement et à parler à un veau au cours de ses 2 premières semaines de vie.
Ces résultats nous viennent de la chercheuse Stephanie Lürzel et de ses collègues de l'Institut de l'élevage et du bien-être des animaux. Leur étude a porté sur 104 veaux Holstein dans une ferme laitière commerciale de l'est de l'Allemagne. La moitié des animaux étaient gérés comme d'habitude. L'autre moitié a été caressée sur le bas du cou pendant trois minutes par jour pendant 2 semaines après leur naissance. Des études antérieures avaient montré que les vaches aiment particulièrement être caressées à cet endroit et que leur fréquence cardiaque chute même lorsqu'elles y sont caressées. Quatre-vingt-dix jours plus tard, les veaux qui avaient été caressés pesaient 3 à 7 % de plus que le groupe témoin. Étant donné que les vaches qui prennent du poids plus rapidement avant le sevrage produisent plus de lait, le simple fait de caresser une jeune génisse pourrait se traduire par au moins 23 gallons de lait en plus par vache.
Les veaux victimes d'un AVC avaient moins peur des gens que les veaux qui n'avaient pas eu d'interactions précoces. Mais cela a changé lorsque les veaux ont été ébourgeonnés environ 32 jours après la naissance. La cautérisation des bourgeons de corne avec un fer chauffé sans anesthésie est une procédure courante dans les fermes laitières. La douleur impliquée a rendu à la fois les veaux caressés et le groupe témoin plus méfiants vis-à-vis des humains. Il a fallu plusieurs semaines avant que les mollets caressés redeviennent confiants.
Comment pouvez-vous utiliser ces informations ?
Si vous exploitez une laiterie et élevez vos propres génisses de remplacement, caressez-les. Vous serez tous les deux plus heureux, car il a également été démontré que caresser les animaux calme les gens et réduit leur fréquence cardiaque. Si vous élevez d'autres animaux, vous n'aurez peut-être pas l'occasion de les caresser lorsqu'ils sont jeunes. Mais vous pourriez penser aux résultats de cette étude dans toutes les interactions que vous avez avec eux. Une manipulation douce réduit le stress des animaux et des humains et a probablement des effets similaires sur le gain de poids pour une grande variété de bétail. Il suffit de consulter l'article de cette semaine de Whit Hibbard sur Les arguments en faveur d'une gestion du bétail à faible niveau de stress pour en savoir plus sur l'importance économique de la douceur.
Vous voulez en savoir plus ? Voici un lien vers l'article publié.
Et la vidéo explicative ? Eh bien, nous pensons que c'est peut-être un peu exagéré, mais nous avons pensé que c'était drôle. 🙂 Et cela vous donne la meilleure indication de quel endroit du cou la vache aime être frottée. Si vous vous rendez au pâturage pour l'essayer, envoyez une vidéo !
Et pour tous nos amis des tablettes, le lien .