Les carottes sont lun des légumes les plus populaires et pour cause. Ils sont délicieux, regorgent de nutriments et peuvent être récoltés à peu près à tout moment de lannée. Mais la clé pour avoir les meilleures carottes est de savoir quand elles sont prêtes. Les carottes sont prêtes à être récoltées lorsque leurs épaules commencent à sortir du sol et semblent avoir à peu près la taille dun quart. Pour une récolte dété, plantez vos graines au début du printemps, et pour une récolte dautomne, p