Lautomne est vraiment le paradis des amateurs de légumes, comme tant de délicieux les légumes sont de saison. Variétés de courges dhiver telles que butternut , gland et courge spaghetti sont riches en vitamine A et sont extrêmement polyvalents. Ils peuvent être rôtis, transformés en soupe ou en purée. Patates douces peuvent être connus comme un favori des vacances, mais sont en fait facilement disponibles tout au long de lautomne. Elles sont riches en vitamines A et C et en fibres, et peuvent ê