COVID-19 a provoqué la fermeture temporaire de nombreuses usines de transformation du porc ou la réduction de leur capacité parce que les employés ont été testés positifs pour le virus. Cette diminution de capacité a créé un arriéré de centaines de milliers de porcs restant dans les fermes. De nombreux producteurs de porc ont été contraints de prendre des décisions difficiles sur la façon de gérer limpact de larriéré sur leurs opérations. « Lidée deuthanasier des troupeaux entiers est dévastat