Les futurs producteurs de blé pourraient abandonner leurs champs vallonnés pour des installations intérieures remplies de lumières vives, structures à plusieurs étages et flux dair automatisé. Dans les années récentes, les fermes verticales intérieures ont été couramment utilisées pour cultiver des légumes tels que la laitue, chou frisé et micropousses. Mais jusquà présent, peu de recherches ont examiné comment elles pourraient être utilisées pour faire pousser des cultures de base. Une nouv