Une coquille dœuf est plus quun simple récipient utile pour le jaune et le blanc dœuf nutritifs à lintérieur :cest un excellent exemple de lemballage parfait de la nature. Les coquilles dœufs sont également bénéfiques pour nous, composées à 95 % de carbonate de calcium, ce qui les rend très similaires à nos propres os et dents. Il nest donc pas surprenant que les coquilles dœufs aident à renforcer nos os et à protéger lémail de nos dents. Si on nutilisait que les coquillages, plutôt que de
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