Lindustrie laitière enregistre toujours des rendements en baisse en raison des effets de la pandémie de Covid-19 sur le sous-secteur agricole. Certains agriculteurs et sociétés laitières de la région du North Rift, ont dit que laccès aux marchés, intrants et main-dœuvre, a été touché par les mesures de confinement du covid. Malgré ladaptation à la nouvelle norme grâce aux protocoles du ministère de la Santé (MOH) pour la sécurité, ils disent, leur progrès économique a été affecté par un marché

Cichorium intybus var. foliosum Plus dune fois, Jai discuté avec un ami qui a ramassé une tête de radicchio en pensant que cétait peut-être un petit chou rouge. Ou peut-être quils en ont attrapé un au marché de producteurs sur un coup de tête et quils ne savaient pas quoi en faire. Je ne blâme pas mes amis américains. Radicchio na pas obtenu son dû aux États-Unis. Je soupçonne que cest à cause de sa saveur nettement amère. Pour ceux qui ont grandi avec de la laitue iceberg, mordre da

Pour les jardiniers assez courageux pour tenter leur chance avec les tubercules, le risque est souvent généreusement récompensé. Après tout, les légumes-racines comme les panais sont étonnamment faciles à cultiver et posent peu de problèmes dans la plupart des conditions. Le facteur de peur intervient parce que les producteurs ne savent pas vraiment ce qui se passe sous la surface, et cest certainement vrai avec les maladies du panais. Les symptômes de la maladie du panais ne sont souvent pas tr

Quand jai rejoint Agriculture réussie revue en 1999, Jai été impressionné et intimidé par les nombreux journalistes accomplis du personnel, y compris mon patron, John Walter, et son bon ami, Betsy Freese. Betsy avait commencé en tant quassistante rédactrice porcine et gravit les échelons. Elle a souligné que les domaines de lagriculture et du journalisme faisaient toujours partie du bon vieux club des garçons, et cétait stimulant de la voir entrer dans ce club et tirer sa chaise jusquà la t