Bien quil existe de nombreux types de laitues à cultiver dans le jardin ou dans un pot de terrasse, la romaine est parmi mes préférées. Oui, Jadore une bonne laitue buttercrunch, mais rien ne vaut lépais, feuilles croquantes dune tête de romaine. Leur texture contient une vinaigrette crémeuse comme aucun autre vert feuillu. Avez-vous déjà essayé de mettre de la vinaigrette César sur de la laitue bibb? Les résultats sont mous et détrempés. Heureusement, la culture de la laitue romaine est facile,