La capucine, communément appelée cresson, est un vert tendre originaire dAmérique du Sud. Contrairement à de nombreuses plantes cultivées, les légumes verts et les fleurs sont comestibles et offrent un goût poivré prononcé semblable à celui de la moutarde. Souvent utilisé comme ornement, Le cresson a des feuilles et des fleurs lisses et brillantes allant du jaune au rouge. La plante pousse pleine et ronde, ce qui en fait une excellente culture pour les expositions. Une publication partagée pa
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