Une bonne orientation du potager garantira que vos plantes sont positionnées de la meilleure façon pour obtenir une croissance et des performances optimales. Larrangement des cultures dans les jardins nest pas une pratique nouvelle et mérite une certaine attention si vous recherchez un rendement maximal de vos plantes. La direction dans laquelle les légumes sont plantés est la plus importante dans les zones où un ensoleillement maximal est souhaité et moins influent dans les zones où les étés so

Décapage au vinaigre, ou décapage rapide, est un processus simple qui utilise du vinaigre pour la conservation des aliments. La conservation au vinaigre repose sur de bons ingrédients et des méthodes dans lesquelles les fruits ou légumes sont immergés dans leau, sel, et du vinaigre qui ont été chauffés. La combinaison de légumes et de vinaigre préserve non seulement la nourriture, mais confère un croustillant et un piquant. Lisez la suite pour savoir comment conserver les légumes avec du vinaigr

Lhiver est la période traditionnelle pour planter des fruits, car cest à ce moment-là quils sont expédiés à racines nues depuis des pépinières spécialisées. La plantation à racines nues pendant lhiver donne aux plantes beaucoup de temps pour sétablir avant la saison de croissance, et elles ont tendance à être un peu moins chères que les fruits cultivés en conteneurs, alors passez vos commandes auprès dune pépinière spécialisée dans les fruits dès maintenant. Les fruits à racines nues sétablisse

Ces petits choux de la taille dune bouchée sont tout simplement parfaits pour la plantation en serre. Savourez les choux de Bruxelles grillés, sautés ou cuits au barbecue. Sa taille en fait une collation attrayante. Et oui! Elle porte en effet le nom de Bruxelles, qui est la capitale de la Belgique. Vous serez ravi dapprendre que les choux de Bruxelles sont si faciles à cultiver dans votre propre serre. Le chou de Bruxelles est un chou du groupe Gemmifera (Brassica oleracea). Ce légume vert feu