De nombreux facteurs déterminent la récolte dune culture, et lapplication de produits agrochimiques est sans aucun doute lun des plus décisifs. À une époque où le monde était confronté à des problèmes dinsécurité alimentaire, principalement dans les pays en développement, des variétés de cultures à haut rendement (HYV) et des produits agrochimiques, notamment des pesticides et des engrais, ont été introduits pendant la Révolution verte pour protéger les cultures contre les ravageurs et les malad