La vie de jardinage serait en effet ennuyeuse si vous ne pouviez faire pousser que des plantes 100 pour cent indigènes de votre région et de votre climat. Mais cultiver des espèces qui ne sont pas originaires de votre région pose certainement quelques difficultés. Lun des principaux est de protéger les plantes tendres du gel, un événement météorologique qui peut être fatal à une plante qui na pas évolué pour gérer les températures extrêmes de votre emplacement. Le gel est assez courant dans