par Agronutris, La France Comme la production aquacole devrait augmenter au cours des prochaines années, impliquant une augmentation significative des besoins en protéines alternatives dici 2050, la farine dinsectes apparaît comme une source de protéines durable pour répondre aux enjeux de lindustrie. La croissance durable du secteur de laquaculture exerce une pression croissante sur les ressources protéiques pour les aliments aquacoles. Une étude récente de Lux Research a souligné que,
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