Le goût des asperges fraîches en mai vaut la peine dêtre attendu. Une culture vivace, les plants dasperges établis fourniront une récolte annuelle de lances savoureuses jusquà 20 ans. Choisissez soigneusement lendroit où vous cultiverez vos asperges. Lasperge a besoin de beaucoup despace pour pousser et prospère dans des sites abrités et ensoleillés avec un sol bien drainé. Évitez de cultiver des asperges dans des endroits ombragés, des sols argileux lourds ou des conteneurs. Plus de contenu d