La culture du brocoli est une activité très courante et populaire dans de nombreux pays du monde. La culture du brocoli est relativement facile et cest un légume très apprécié. La production commerciale est très rentable et constitue un excellent moyen de gagner de largent. Le brocoli est en fait une plante verte comestible de la famille des choux. Cest une grosse tête fleurie, la tige et les petites feuilles associées sont consommées comme légume. Il est classé dans le groupe des cultivars It