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Cette recette super facile produit une relish de tomates épaisse et riche, parfaite à utiliser comme alternative à la sauce tomate du commerce lors de votre prochain barbecue. Ingrédients: 2kg de tomate 3 oignons 2 piments 1 cuillère à café de paprika 350 ml de vinaigre de vin blanc 340g de sucre 60 ml de jus de citron 2 cuillères à café de sel Méthode: Commencez par peser 2kg de tomates fraîches. Préchauffer le four à 150 degrés Celsius. Émincer finement les 2 oigno