Jai entendu dire que les graines de céleri sont notoirement difficiles à faire germer, et bien sûr, la toute première fois que jai essayé, jai échoué. Pas une graine de céleri germée en vue. Lannée suivante, jai changé de méthode et jai réussi à obtenir un taux de germination impressionnant. Mais le travail ne sarrête pas là. Les plants de céleri poussent lentement et nécessitent beaucoup dattention avant de se transformer en tiges croustillantes et aqueuses que nous connaissons et aimons tous.