Introduction à la culture du fenugrec hydroponique (methi) : La plante de fenugrec est une belle microverte facile à cultiver. La plante de fenugrec fait partie des Fabacées. Il a de nombreuses utilisations, notamment l'utilisation des feuilles fraîches ou séchées, utiliser les graines entières ou moulues comme épice et plante agit comme un engrais vert efficace pour améliorer le sol.
Un guide pour cultiver du fenugrec hydroponique ou du methi hydroponique
Le système hydroponique est un système peu encombrant, processus de culture sans sol efficace en eau. Le fenugrec est une plante annuelle légumineuse qui atteint environ 60 cm de haut. Les feuilles de la plante ressemblent à celles du trèfle. Les fleurs sont en forme de pois et de couleur jaune ou blanche et apparaissent à l'aisselle des feuilles. Comme les autres légumineuses, les graines de fenugrec sont conservées dans des gousses. Les gousses de fenugrec sont minces et en forme de croissant. La graine brun clair récoltée à partir des gousses séchées a une saveur de curry.
Le processus de faire pousser des graines de fenugrec dans le sol C'est très facile, leur récolte prend du temps et est salissante. Aussi, le sol doit être changé pour planter le prochain lot frais. Par conséquent, la méthode de germination sans terre est simple, ne nécessitant que de l'eau, attention et soins. Les avantage de la culture du fenugrec en hydroponie c'est que la procédure est propre, avec une croissance plus rapide et des racines comestibles. Les racines sont toujours coupées lorsqu'elles sont cultivées dans le sol alors que; les racines entières peuvent être consommées. Dans cet article, nous avons également abordé les sujets suivants;
- Conditions de culture du fenugrec hydroponique
- À quelle vitesse poussent les plantes hydroponiques
- Besoins en nutriments du fenugrec hydroponique
- Milieu de culture hydroponique de fenugrec
- pH optimal pour le fenugrec en culture hydroponique
- Combien de temps faut-il pour faire pousser du fenugrec hydroponique
- Avantages de la culture du fenugrec en hydroponie
Jardinage hydroponique de fenugrec
Le jardinage hydroponique consiste à faire pousser des plantes dans un système à base d'eau. Les systèmes hydroponiques sont classés comme ouverts, où après que la solution nutritive a été livrée aux racines, il n'est pas réutilisé. Et de type fermé où l'on récupère le surplus de solution, reconstitué, et recyclé. La définition de la culture hydroponique a été confinée aux systèmes liquides, ce qui brouille les données statistiques et conduit à une sous-estimation de l'étendue de la technologie et de ses implications économiques.
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Les avantages de la culture hydroponique système d'agriculture à environnement contrôlé (CEA) contiennent un rendement maximal des cultures à haute densité, utilisation efficace de l'eau et des engrais, et aptitude à la mécanisation, lutte contre les maladies et les ravageurs. Les graines sont rincées, trempés dans de l'eau qui est changée quotidiennement pour accélérer la méthode de germination. À ce stade, les graines n'ont pas besoin de lumière et peuvent être conservées à l'intérieur. Une fois les graines germées, les fenugrecs sont prêts pour la lumière indirecte du soleil. Ils sont étalés sur une assiette ou un plateau, humidifié avec de l'eau puis recouvert d'un chiffon ou d'une serviette humide jusqu'à ce qu'il soit complètement développé. Exposer les fenugrecs au chaud, la lumière directe du soleil détruira leur croissance et doit être évitée.
Utilisations du fenugrec
Les feuilles fraîches de fenugrec peuvent être cuites, à la vapeur ou dans un curry avec des pommes de terre à la manière des épinards. Leur saveur est assez douce. Les feuilles peuvent être séchées et celles-ci ont un goût amer plus prononcé utilisé pour parfumer les plats. Les graines de fenugrec ont un goût amer piquant et une odeur caractéristique qui est un constituant clé de la poudre de curry. Le goût amer peut être adouci par la torréfaction et ils peuvent être utilisés entiers ou moulus pour parfumer les currys ou les plats de riz.
Exigences pour la culture du fenugrec hydroponique
Lumière – au moins 8 à 10 heures par jour
Dans un système hydroponique, la lumière est essentielle à la croissance des plantes. Il est idéal lorsque la lumière du soleil est disponible. Si non, Des lampes à LED (diodes électroluminescentes) économes en énergie mais puissantes pourraient aider. Il existe des LED spéciales pour plantes avec des plages de longueurs d'onde optimales pouvant être obtenues à cet effet.
Oxygène – O2
Les plantes de fenugrec ont besoin d'oxygène dans leurs rhizomes pour leur croissance. Une teneur élevée en oxygène dissous dans l'eau améliore l'absorption des engrais dans la plante de fenugrec. S'il y a suffisamment d'oxygène, la teneur en nutriments peut être réduite, mais les plantes produisent toujours rapidement.
Eau et nutriments – Conductivité électrique EC
L'eau est un élément important pour la croissance des plantes et fournit à la plante de l'humidité, essentiel pour les processus métaboliques. Il transporte des nutriments et contient de l'oxygène dissous. Les propriétés importantes de l'eau sont sa dureté, teneur en sel, pH et alcalinité. La proportion de minéraux dissous est vérifiée en mesurant la conductivité électrique (CE), exprimé en µS/cm, parfois en mS/cm (1000 µS/cm =1 mS/cm). La sélection et le dosage appropriés des nutriments sont très importants.
Qualité de l'eau pour la culture du fenugrec hydroponique
Une eau de qualité constante est nécessaire pour la culture hydroponique. Eau douce exempte de ruissellement de pesticides, Contamination microbienne, algues, ou des niveaux élevés de sels devraient être disponibles tout au long de l'année. Le niveau de pH et l'alcalinité (mesurée en carbonates et bicarbonates) de l'eau brute affectent l'absorption de certains nutriments par les racines.
Cultiver des lumières pour la culture du fenugrec hydroponique
Vous aurez peut-être besoin d'une lampe de culture pendant l'hiver, ou si les plantes ne sont pas placées à l'extérieur dans un jardin ou une serre. Une lampe de culture imite la lumière du jour naturelle et peut être achetée dans les magasins de jardinage ou en ligne. Certaines plantes ont besoin de plus de lumière que d'autres, alors recherchez la quantité de lumière requise pour la croissance de chaque plante que vous plantez.
Vous pouvez contrôler la quantité de lumière que vos plantes obtiennent avec une simple minuterie qui contrôle le réglage marche/arrêt de votre lampe de culture. Une minuterie analogique fonctionnera très bien et une minuterie numérique n'est pas nécessaire.
pH de l'eau pour la culture du fenugrec hydroponique
Les graines de fenugrec sont sensibles au pH de l'eau. Utilisez les bandelettes de test de pH et les instructions fournies pour ajuster le pH de l'eau. La plage de pH de l'eau de fenugrec de 5,5 à 6,5 est acceptable. Assurez-vous d'arroser vos cultures uniquement avec de l'eau que vous avez équilibrée à un niveau de pH acceptable. Et aussi utile est d'utiliser de l'eau filtrée pour éliminer tout chlore de l'eau.
Ajouter des plantes aux tubes de croissance
L'un des moyens les plus simples de planter un jardin hydroponique est d'utiliser des plants achetés si vous n'avez pas le temps de faire pousser les graines vous-même. La clé est de sélectionner les plantes les plus saines que vous puissiez trouver, puis de retirer toute la terre de leurs racines. Pour laver la saleté des racines des plantes, plonger la motte dans un seau d'eau tiède pour refroidir. Une eau trop chaude ou trop froide peut mettre la plante en état de choc. Séparez les racines pour faire sortir la terre. Toute terre laissée sur les racines peut obstruer les minuscules trous de pulvérisation dans les tubes de nutriments.
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Une fois les racines nettoyées, tirez autant de racines que possible à travers le fond de la coupelle de plantation, puis ajoutez des cailloux d'argile expansée pour maintenir la plante en place et debout. Les galets d'argile expansée sont durs, mais ils sont très légers pour ne pas endommager les racines des plantes.
Remplissez les pots avec un substrat de culture pour la culture du fenugrec hydroponique
Une fois que vous avez tapissé les pots à l'intérieur de la casserole, puis remplissez-les d'un substrat de culture. Les supports de culture pour le fenugrec ont des dizaines de choix tels que le gravier, boulettes d'argile, vermiculite, laine de roche ou laine de roche, sable, ou le coton et sont utilisés pour soutenir le système racinaire de la plante pendant sa croissance. Les systèmes de flux et reflux nécessitent des substrats avec un bon drainage.
Vous pouvez essayer du gravier ou de la ouate de coton comme substrat de culture. Si vous sélectionnez un molleton de coton, assurez-vous d'utiliser une marque biologique car le coton est souvent fortement aspergé de produits chimiques. Les granulés d'argile expansée fonctionnent bien dans les systèmes de flux et reflux. Et ils ont un bon drainage et, bien qu'un peu cher, peut être réutilisé.
Choisissez un nutriment pour la culture de plantes hydroponiques de fenugrec
Les plantes de fenugrec ont besoin d'un éventail complet de nutriments pour pousser et prospérer. Une fois que les graines commencent à produire des plantes, vous devrez choisir un nutriment pour vous assurer que les vôtres reçoivent tout ce dont ils ont besoin. Et ceci est crucial pour un jardin hydroponique florissant. Les plantes ont besoin de 16 éléments dans des concentrations adéquates pour pousser. Avoir trop ou trop peu de nutriments peut entraîner une mauvaise performance de la plante. Cela dit, il est préférable de rechercher une solution hydroponique commerciale qui offre un profil nutritionnel complet.
Les solutions nutritives hydroponiques se présentent sous deux formes de base, elles sont alimentées et liquides. En tant que débutant, vous pourriez vouloir commencer par quelque chose d'un peu plus à l'épreuve des erreurs dans la solution liquide. Celles-ci sont plus chères mais n'ont pas besoin d'être mélangées.
Processus de culture du fenugrec hydroponique
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Étapes à suivre faire pousser du fenugrec en hydroponie ;
- Lavage, rincer puis faire tremper 1/3 tasse de graines avec 1 tasse d'eau dans un bol.
- Égoutter quotidiennement et reconstituer avec la même quantité jusqu'à ce qu'ils commencent à germer dans environ 2 à 3 jours. Ceci est très important pour éviter toute croissance de moisissure.
- Une fois que les graines de fenugrec commencent à germer, étalez-les sur une assiette ou un plateau rectangulaire.
- Ensuite, vaporisez légèrement les graines avec de l'eau, évacuer l'excédent d'eau accumulé au fond de l'assiette. Mouillez un chiffon ou une serviette et couvrez le plateau. Et garder à l'ombre à l'abri de la lumière directe du soleil.
- Deux fois par jour, bien rincer le chiffon, couvrir et vaporiser légèrement d'eau. Égoutter doucement tout excès d'eau collecté au fond du plateau en veillant à ce que les germes ne glissent pas.
- Au fur et à mesure que les pousses commencent à grandir, fixez les côtés tout autour avec un chiffon humide pour éviter qu'ils ne sèchent le long des bords. Puis, couvrir le dessus avec un chiffon ou une serviette humide.
- La serviette sur le dessus sera soulevée au fur et à mesure que les pousses grandissent.
- Une fois que les feuilles sont pouliches a poussé et les pousses sont d'environ 4 pouces de hauteur, récolte et utilisation.
- Profitez de bébé fenugrec frais dans les deux semaines.
Le fenugrec est une belle microverte facile à cultiver. La culture hydroponique est la méthode de culture des légumes verts sans terre. Le jardinage domestique nous aide à obtenir des aliments biologiques. Essayez ce processus, si vous voulez une alimentation saine, vous devez vous salir les mains.
- Chercher des graines de fenugrec pendant la nuit
- Sortez les graines le lendemain et mettez-les dans un panier troué.
- Placez le panier sur un seau rempli d'eau de manière à ce qu'il soit placé dans le seau et touche la surface de l'eau.
- Attendre la germination et donner de l'engrais directement dans l'eau
Problèmes de culture de fenugrec hydroponique
La pourriture et les champignons sont les jumeaux maléfiques qui infestent généralement la production de micro-pousses et de germes. Les deux problèmes sont dus à l'excès d'humidité et d'humidité, un drainage inadéquat et une mauvaise ventilation. Et une bonne ventilation élimine l'humidité persistante – l'humidité en suspension dans l'air. Un petit ventilateur portable peut contribuer énormément à lutter contre la pourriture et les champignons ainsi que les problèmes bactériens.
Un bon flux de nutriments à travers le système hydroponique que vous choisissez est également vital, éviter les inondations et la sursaturation. Le fenugrec a dépassé son apogée de maturité et s'effondrera fréquemment. Cela rend non seulement la récolte plus difficile, mais contribue également à une salade détrempée lorsque le haut de la plante tombe dans la solution.
Récolte du fenugrec hydroponique
Le fenugrec a une fenêtre d'opportunité très étroite en ce qui concerne la récolte. Au sommet de la perfection, ils doivent être droits et robustes mais courts et robustes. S'ils sont trop mûrs, tout n'est pas perdu, vous pouvez toujours opter pour le bébé fenugrec ou même lui permettre d'atteindre son plein potentiel en tant que plantes adultes. Lors de la récolte, il est préférable de couper les fenugrecs avec des ciseaux ou des cisailles bien aiguisés. Ils doivent être coupés au-dessus du substrat ou du support suffisamment haut pour éviter la contamination et/ou le contact avec le support dans lequel ils sont cultivés. Un petit bout de la plante devrait être tout ce qui reste. Cela devient encore plus urgent si vous utilisez un support granulaire car il peut être simplement ramassé et mélangé avec les légumes verts lors du processus de récolte. Les fenugrecs sont mieux récoltés lorsque le feuillage est le plus frais plus tôt dans la journée. Et cela aidera non seulement à créer un produit plus sain et plus savoureux, mais prolongera également sa durée de conservation.
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