Lendurcissement des plantes signifie que les jeunes plantes sont renforcées par acclimatation avant dêtre plantées à lextérieur. Les partisans de ce processus attestent que, grâce à une exposition progressive aux éléments, les jeunes plantes cultivées à partir de graines ou de boutures dans une serre deviennent suffisamment robustes pour faire face au temps humide et froid à lextérieur. «Les plantes sont quelque peu choyées lorsquelles sont à labri», explique Emma ONeill, jardinière en chef ch