Lhumble pomme de terre est un élément essentiel de notre alimentation occidentale, et elle remplace rapidement les céréales en tant que culture majeure dans le monde. Et pour cause :les pommes de terre poussent plus vite et se portent bien dans des conditions pires que les céréales, sans compter quelles sont beaucoup plus nutritives (pensez à la moitié de la dose quotidienne de vitamine C dun adulte pour un tubercule de taille moyenne). Les pommes de terre sont partout, cultivées commercialemen