Le poulet malais est originaire dInde mais a été perfectionné plus tard à Sumatra ou à Java, îles de larchipel malais. Cest la première race domestiquée depuis 3000 ans, ils ont été élevés en Inde. Selon les traditions de lInde, qui parlent de combats de coqs, on peut dire quils ont commencé à apprivoiser mille ans avant Jésus-Christ. Petit à petit, ils sétendent vers louest, atteignant lEurope depuis la Chine via la Sibérie et la Russie. Au nouveau monde où ils étaient complètement inconnus,

Il existe de nombreux types de choux à cultiver. La variété que vous sélectionnez dépend de la durée de conservation des têtes, à quoi vous avez tendance à les utiliser, et à quel moment de la saison de croissance ils sont prêts à être récoltés. Le chou Kaitlin F1 est une variété de mi-saison avec des têtes de taille moyenne et des feuilles sèches par rapport aux autres choux. Les têtes ont également une longue durée de stockage. Si ces traits vous intéressent, essayez de faire pousser du chou K

Incomparable en cuisine, rien ne remplace tout simplement l’ail. Si vous recherchez une variété bien équilibrée avec une excellente tolérance à la chaleur , ne cherchez pas plus loin. Lail « Inchelium Red » est une variété vigoureuse réputée pour sa saveur et sa texture, qui ne font que saméliorer en vieillissant. Allons-y et discutons de cette délicieuse gâterie du jardin qui ne demande quà trouver une place dans vos recettes préférées.  Ail à col mou rouge Inchelium Ail rouge Inchelium – C

La plupart des légumes que nous mangeons régulièrement sont des adaptations cultivées dune source plus ancienne. Un bon exemple est le brocoli, qui est la même espèce de plante que le chou, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le chou frisé et le chou-rave. Tous ces éléments ont été élevés au fil du temps à partir dun ancêtre commun. La tomate moderne, même sous ses diverses formes ancestrales, sest fortement développée à travers des générations délevage à partir de sa forme sauvage dorigine.