La livèche est une plante herbacée vivace facile à cultiver. Les feuilles et les graines de livèche ont une saveur et un parfum riches de céleri. Utiliser les feuilles fraîches ou sèches en salade, soupes, et ragoûts. Les tiges creuses peuvent être utilisées comme substitut du céleri dans les soupes. Les graines broyées peuvent être utilisées comme poudre de céleri. Apprenez à connaître la livèche Nom botanique et famille : Levisticum officinale ; la livèche fait partie de la famille

Jusquà récemment, lincapacité de retracer la provenance de vos aliments était lun des plus grands défis de lindustrie alimentaire. Lamélioration des techniques de conservation et des moyens de transport facilitant lachat et la consommation daliments de nimporte quel coin du globe, il est devenu crucial de comprendre le pourquoi, le lieu et le comment de la production alimentaire. Le consommateur daujourdhui est bien informé et nhésite pas à interroger une marque sur ses processus de production

Salvia yangii Anciennement connu sous le nom Perovskia atriplicifolia , La sauge russe a récemment été renommée Salvia yangii, et comme Romarin qui a également été récemment reclassée, est désormais considéré comme un membre de la Salvia genre. Ajouté au genre en 2017, cette plante de la famille de la menthe ressemble beaucoup à la lavande mais sent la sauge. Cest de là que vient son nom commun ! Bien, La seconde partie, au moins… Originaire des steppes et des collines dAsie centr

Glaïeul spp. Glaïeul est un genre de plantes à fleurs vivaces ornementales de la famille des iris, Iridacées. La plante pousse à partir dun bulbe, qui est une tige souterraine épaisse qui stocke la nourriture et ressemble à un bulbe aplati. Il y a plus de 200 espèces différentes dans le Glaïeul genre, et de nombreuses variétés hybrides cultivées populaires dans les jardins daujourdhui. Les bulbes de glaïeuls se multiplient et se naturalisent au fil des années, créant des dérives colo