La laitue iceberg a été lentement mais régulièrement remplacée par des légumes verts plus foncés plus riches en nutriments, mais pour les puristes qui ne peuvent imaginer un BLT sans une feuille de laitue croustillante, il ny a pas de substitut à liceberg. Salade, en général, a tendance à prospérer dans des températures plus fraîches, mais pour ceux des climats du sud, essayez de faire pousser des plants de laitue Ballade. Lisez la suite pour apprendre à cultiver la laitue Ballade et à propos de