Cest lautomne à Stowe, dans le Vermont. Les feuilles aux teintes de feu atteignent leur apogée et la saison de croissance tire à sa fin pour la plupart des agriculteurs locaux. Mais pas pour le producteur de safran Brian Leven. Je commence tout juste à voir les pointes du feuillage de la fleur percer, déclare Leven, propriétaire de Golden Thread Farm, qui attend avec impatience que des fleurs violettes éclatantes éclatent dans le sol. Une fois quils lont fait, il passera quelques semaines à réc

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