Létude menée par des chercheurs de FAI Farms, lUniversité de Bristol et lUniversité norvégienne des sciences de la vie a été publiée le 16 septembre dans Scientific Reports. La majorité des poulets de chair produits pour la consommation sont considérés comme conventionnels, races à croissance rapide. Cette étude est la première à mettre en évidence les différences de bien-être entre les poulets à croissance rapide et lente dans un cadre commercial en utilisant une suite complète dindicateurs