Les gens cultivent du chou vert depuis des siècles sur tous les continents. Ils sont connus comme un aliment de base dans le sud des États-Unis. Visitez nimporte quel potager du sud, et vous y trouverez du chou vert. Ils sont délicieux, tout autant que leur homologue végétal le chou frisé, qui a gagné en popularité aux États-Unis ces dernières années. Cest un miracle quils soient si populaires car ils ont tendance à attirer beaucoup de parasites. Mais le secret pour faire pousser ces grandes f