Une plante vivace dans son milieu dorigine, cultiver des patates douces dans des conteneurs est en fait une entreprise facile, mais la plante est généralement cultivée comme une annuelle de cette façon. Les patates douces sont très nutritives et existent en deux variétés différentes :les types à chair sèche et les types à chair humide. Les types à chair humide convertissent plus damidon en sucres lorsquils sont cuits, devenant ainsi plus doux et plus sucrés que leurs parents secs et sont plus